Пилешки гювеч с артишок от спанак е вкусно кремообразно гювеч със сирене и ще се хареса на цялото семейство.
ако обичаш дип от спанак от артишок , ще се влюбите в този пилешки гювеч с артишок от спанак. Това са основно пилешки гърди, гарнирани с невероятна смес от спанак и артишок и сос от сирене и изпечени до кафяво и мехурче.
Комбинацията от спанак и артишок с пиле в този гювеч е толкова добра, че дори децата ще я харесат и няма да се налага да тичате след тях, за да ядете зелените им, защото лесно можете да ги скриете под цялото сирене.
Опитах тази рецепта няколко пъти, преди да я споделя с вас. Моят проблем с печеното пилешки гърди е, че печенето понякога може да го изсуши и да стане гумен, особено остатъците. Така че първият ми опит беше да изпека тази рецепта без никакъв сос, но се надявахме на по-добри резултати. Разбира се, вкусовете бяха всички, но пилешките гърди бяха изсъхнали малко по ръбовете и на следващия ден просто не беше достатъчно добро.
Затова реших да добавя към рецептата кремообразен сос бешамел, който поддържа пилето наистина сочно и придава прекрасна кремообразност на ястието. Има четири прости стъпки към тази рецепта – Докато приготвяте всичко останало, мариновайте пилето в малко смлян чесън, люти люспи и сол в тавата за печене. Докато пилето се маринова, правим бърза смес от замразен спанак и артишок и я разпределяме върху пилето. След това пригответе соса от сирене, изсипете го върху пилето и печете, докато пилето се свари.
Заради целия този кремообразен сос от сирене, тази запеканка с пилешко от спанак и артишок може да се сервира с картофено пюре или кафяв ориз и ако искате да запазите това ниско съдържание на въглехидрати, продължете и сервирайте това с броколи или ориз от карфиол .
Можете ли да използвате пилешки бутчета вместо гърди?
Абсолютно пилешките бутчета работят много добре и в тази рецепта. Времето за готвене обаче ще се увеличи, защото пилешките гърди се готвят по-бързо от пилешките бутчета. Пилешки бутчета от спанак артишок биха били много вкусен вариант!
Замразен срещу пресен спанак
Замразен и пресен спанак, и двете работят перфектно в тази рецепта. Ако имате наличен замразен спанак, важно е да го размразите напълно и да изцедите излишната вода, преди да го добавите към рецептата. Ако имате достъп до пресен спанак, вземете го, защото отнема само около минута, докато спанакът увехне.
Гювечите са в менюто!
- Говеждо тако гювеч
- Tater Tot гювеч – Детето одобрено!
- Гювеч с пилешки ориз с 4 съставки – Reader FAVE
- Гювеч с непълнено зеле
- Гювеч от зелен фасул
- Пиле с маково семе
Тази кремообразна запеканка с пилешки артишок със спанак е невероятно лесна за приготвяне и ще задоволи всичките ви желания за любимата ви рецепта за дип със спанак артишок!
5от28гласове ПрегледРецепта Пилешки гювеч с артишок от спанак
Време за подготовка10 минути Време за готвене40 минути Общо времепетдесет минути Порции4 хора АвторРича Гупта С вкус като любимия ви дип, гювечът с пилешко месо от спанак и артишок е лесна рецепта за вечеря, която се събира бързо!Съставки
- ▢4 пилешки гърди
- ▢един чаена лъжичка люти чушки
- ▢две скилидки чесън кайма
- ▢един чаена лъжичка сол разделени
- ▢две супени лъжици масло
- ▢1 ½ супени лъжици универсално брашно
- ▢един чаша пълномаслено мляко
- ▢½ чаша крема сирене
- ▢10 унции замразен спанак размразени
- ▢6 унции сърца от артишок или четвъртинки, грубо нарязани
- ▢¾ чаша сирене моцарела настърган
Инструкции
- Добавете пилешки гърди, лют червен пипер, смлян чесън и ½ чаена лъжичка сол в съд за печене. Натрийте подправките от двете страни на пилешките гърди и ги подредете една до друга в тавата за печене. Оставете настрана да се маринова. Загрейте фурната до 400°F.
- Разтопете маслото в тиган и добавете брашното. На среден огън задушете брашното за минута и бавно добавете мляко, като бъркате непрекъснато, за да не се образуват бучки. Продължавайте да бъркате, докато сосът заври и започне да се сгъстява. Разбийте крема сиренето и оставете настрана.
- Изстискайте размразения спанак, за да премахнете излишната вода. Добавете спанак, сърца от артишок и останалата ½ чаена лъжичка сол в купа и разбъркайте добре.
- Върху всяка пилешка гърда разпределете сместа от спаначен артишок, залейте със соса и печете за 35 минути. След 25 минути поръсете моцарела върху пилето и го поставете обратно във фурната за следващите 10 минути. Сервирайте горещо.
Информация за храненето
калории:553,въглехидрати:12ж,протеин:61ж,Дебел:27ж,Наситените мазнини:единадесетж,холестерол:200mg,натрий:1390 гmg,калий:1233 гmg,фибри:3ж,захар:5ж,витамин А:9710IU,Витамин Ц:16mg,калций:414mg,Желязо:2.9mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеОсновно ястие
