Храненето без глутен в McDonald's е по-лесно, отколкото в много други заведения за бързо хранене. Продуктовите съставки и хранителната информация са лесно достъпни, а производствените методи са стандартизирани. Това прави McDonald's една от по-безопасните опции, ако се окажете в нужда от бързо хранене, когато сте извън познатия си елемент. Като имате предвид безглутеновите опции, преди да излезете да хапнете, ще направите изживяването ви без стрес и приятно.
Познайте съставките
По едно време McDonald's публикува списък с безглутенови опции на менюто, които позволяват на потребителите удобно да преценят кои елементи от менюто са подходящи за техните специфични хранителни нужди. За съжаление, тъй като методите за приготвяне и съставките често подлежат на промяна, компанията установи, че това е непрактично решение.
Свързани статии- Как да се храним без глутен
- Рецепта за палачинки без глутен
- Безглутенова рецепта за брауни
Сега франчайзът публикува списък с менюта съставки на корпоративния уебсайт, с потенциални алергени, изброени с удебелени букви в края на всеки списък на съставките. Ако например планирате да поръчате ленти от пилешки гърди, можете да разгледате списъка на съставките, за да видите дали наистина съдържа пшеница. Този метод може да отнеме повече време за клиентите, отколкото обикновен списък с храни без глутен, но е по-вероятно да бъде точен и актуален и по-добре ще ви позволи да правите информиран избор.
Хранене без глутен в McDonalds
Налични са множество опции от менюто за ядене без глутен в McDonald's. Когато поръчвате, не се притеснявайте да заявявате своите притеснения. Персоналът е обучен да отговаря на хранителните нужди и да отговаря на въпроси относно приготвянето на храната и съставките.
Опции за закуска
Предлагат се многобройни опции за закуска в McDonald's, при условие, че са поръчани а ла карт, а не заедно с други съставки. Те включват следното:
- Бъркани яйца: Поръчайте яйцата поотделно, а не като част от луканка и смес от яйца. Бърканите яйца са направени от цели яйца с консерванти.
- Бекон: Свинският бекон е сушен с естествен аромат на дим и консерванти.
- Пържола за закуска: Пържолата за закуска се прави от говеждо месо, сол и някои консерванти.
- Баничка за колбаси: Баницата за колбаси се прави със свинско, вода и безглутенова смес за подправки.
Салати
Салатите на Макдоналдс са чудесен избор за тези, които искат да отидат без глутен. Всички салати започват със смес от зеленчукови салати, която не съдържа пшеница и глутен.
- Премиум югозападна салата: Поръчайте тази салата без лентите с тортила и оставете дресинга, който съдържа малтодекстерин и модифицирано хранително нишесте.
- Премиум салата от бекон в ранчото: Ранчото в тази салата е без глутен; поръчайте го без пиле или крутони.
- Премиум салата Цезар: Пропуснете както дресинга Цезар, така и крутоните.
- Странична салата: Обикновената странична салата, приготвена със сместа от салати от зеленчуци, е напълно без глутен.
Поръчайте салати без крутони или пиле; балсамовото винегрет с ниско съдържание на мазнини на Newman's Own® е безглутенов избор за превръзка.
Закуски и десерти
В McDonald's има и многобройни десерти, които не съдържат глутен:
- Ябълки с карамелено потапяне: Нарязаните ябълки и придружаващото карамелено потапяне са без глутен.
- Sundaes: Сладоледът, лютият крем и бита сметана на стандартни sundae са чудесни за ядене. Избягвайте допълнителни топинги като M & M's или трохи от бисквитки Oreo.
- McFlurries: Повечето McFlurries се хранят добре; избягвайте съдържащи Oreo или други трохи бисквитки, както и M & M's и други бонбони.
- Тройни плътни шейкове: Всички вкусове на шейковете на McDonald's са без глутен.
- Сладолед с намалено количество ванилия: Ваниловият сладолед, сервиран в чаша, е чудесно удоволствие, тъй като е малко вероятно да се замърси с глутен при контакт с други храни.
- Смутита: Всички вкусове на смутитата на McDonald's, включително киселото мляко, което се смесва с тях, не съдържат глутен.
Напитки
Почти всички напитки в McDonald's не съдържат глутен, включително следното:
- Мляко
- Сок
- Газирани напитки
- Кафе
- Специални кафе напитки
Френската полемика на Макдоналдс
По едно време McDonald's изброи пържените им картофи и хеш кафяви като без глутен. Това се промени през февруари 2006 г., когато компанията разкри, че ароматизаторът, използван в маслото за пържене, съдържа както мляко, така и пшенични съставки. Оттогава McDonald's изброява пържените им картофи като съдържащи пшенични съставки на уебсайта си.
Подхождайте внимателно
Непоносимостта към глутен не трябва да означава края на вашия социален живот или да ви оставя да гладувате, когато сте в движение. С предпазлив подход и внимателно разпитване, няма причина да не можете да се насладите на случайно пътуване до Макдоналдс за лесен обяд или непринудена вечеря навън с вашите приятели и семейство, които ядат жито. Просто се уверете, че сте добре запознати с това как да подходите да ядете без глутен.
