Бялото пуешко чили е лесен, вкусен начин да изразходвате остатъците печена пуйка но може да се направи и със смляна пуйка!
Няма пуйка? Няма проблем! Под в наденица или пиле! Тази рецепта за пуешко чили с бял боб е толкова проста, колкото да хвърлите съставките си в Crockpot и да си тръгнете.
Тази кремообразна супа, подобна на яхния, е идеална с царевичен хляб и а класическа клинова салата .
Идеален за остатъци
Бялото пуешко чили е най-добрият начин да изразходвате остатъците! Имате ли остатъци от пуйка от празниците? Хвърли го вътре! Останали зеленчуци от пържене? Направи го! Дори боб от салата в хладилника може да се добави към бяло пуешко чили. Наистина Е толкова универсален!
Съставки за пуешко чили
МЕСО
Добавям варена пуйка към това чили, но можете да добавите пиле, наденица или смляна пуйка. Каквото и остатъчно месо да добавите, ще има страхотен вкус!
ЗЕЛЕНЧУЦИ
Чушките, царевицата и тиквичките се добавят към бавната готварска печка с пуйка. Всички зеленчуци ще вкусят страхотно в това чили, така че ако имате допълнителни гъби, целина или моркови, добавете ги!
ПОДПРАВКИ
Шепа остри подправки като чесън, подправка фахита , Чили на прах , кимион и риган. ням! Халапеньо и нарязани зелени люти чушки се добавят към това чили. Ако предпочитате повече подправки, добавете още! Искате по-мека версия? Добавете по-малко!
Как да си направим бяло пуешко чили
- Добавете лук, пуйка и останалите съставки (по рецепта по-долу) в 6 qt бавна готварска печка.
- Гответе на ниска температура за 8 часа или на висока 4 до 5 часа.
- Ако желаете, намачкайте боба с пасичка за картофи, за да сгъсти чилито.
Съвети и трикове
Добавете варени и намачкани картофи за още по-гъста версия.
Поиграйте си малко с подправките, защо не използвате ранчо подправка вместо фахита или пресни билки като мащерка и босилек за по-лек и по-ярък вкус?
За охлаждане, съхранявайте в херметически затворен контейнер в хладилник и чилито трябва да издържи до пет дни. За да загреете отново, разбъркайте го на котлона и коригирайте вкусовете с малко сол, черен пипер или дори няколко допълнителни халапеньо!
Да замръзне бяло пуешко чили, уверете се, че е охладено и след това го насипете в торби с цип. Напишете датата на чантата и я съхранявайте във фризера и ще се съхранява два месеца или повече.
Още любими рецепти с чили
- Рецепта за домашно чили от леща – със скоби за килера
- Чили Синсинати – поднесени с паста
- Тексаско чили – идеален за тълпа
- Лесно бяло пилешко чили – бърза подготовка
- Най-добрата рецепта за чили – толкова лесно се прави
- Пикантно тиквено чили – къкри и се наслаждавай
Вашето семейство обичаше ли това бяло пуешко чили? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!
5от7гласове ПрегледРецепта Бяло пуешко чили
Време за подготовкапетнадесет минути Време за готвене4 часа 5 минути Общо време4 часа двадесет минути Порции6 Автор Холи Нилсон Тази рецепта с чили е обилна, здравословна и пълна с пресни зеленчуци!Съставки
- ▢един голям лук нарязани на кубчета или две малки
- ▢две чаши варена пуйка (остатък) или 1 lb смляна пуйка
- ▢един зелена чушка нарязани на кубчета
- ▢един халапеньо оситени и нарязани на ситно
- ▢19 унции голям северен боб или бял боб
- ▢½ червен пипер нарязани на кубчета
- ▢две консерви нарязани зелени люти чушки 4 унции всяка
- ▢един чаша царевица замразени или консервирани
- ▢един чаша тиквички нарязани на ситно
- ▢две чаши пуешки или пилешки бульон намален натрий
Подправки
- ▢3 карамфил чесън
- ▢две супени лъжици подправка фахита
- ▢две чаени лъжички Чили на прах
- ▢един чаена лъжичка кимион
- ▢½ чаена лъжичка риган
- ▢сол и черен пипер на вкус
За сервиране
- ▢3 супени лъжици кориандър нарязани
- ▢23 чаша сметана
Инструкции
- Ако използвате сурова смляна пуйка, гответе с лук, докато не остане розово. Изцедете всякакви сокове. Ако използвате остатъчна или варена пуйка, гответе лука самостоятелно в зехтин или масло, докато омекне, около 5 минути.
- Добавете лука, останалите чили съставки и подправките в 6 qt бавна готварска печка. Гответе на ниска температура 8 часа или на висока 4-5 часа.
- След като е сварена, пасирайте сместа от люти чушки няколко пъти с пасатор за картофи, за да се сгъсти леко.
- Отгоре намажете с кориандър и заквасена сметана. Сервирайте с любимите си гарнитури.
Бележки за рецептата
За по-гъсто бяло чили, махнете капака след 15 минути и оставете да къкри непокрито.Информация за храненето
калории:284,въглехидрати:38ж,протеин:17ж,Дебел:8ж,Наситените мазнини:4ж,холестерол:37mg,натрий:762mg,калий:741mg,фибри:12ж,захар:8ж,витамин А:985IU,Витамин Ц:58mg,калций:118mg,Желязо:3mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеВечеря, предястие, основно ястие, бавно готвене
