Shutterstock
В ТАЗИ СТАТИЯ
През първите няколко месеца от живота на вашето дете не е нужно да се тревожите за различните храни, от които детето ви се нуждае. Лесно е, защото всичко, което се изисква, е или кърма, или адаптирано мляко. Въпреки това, когато детето ви расте, неговите хранителни изисквания започват да се променят. Те растат и се нуждаят от всички налични хранителни вещества за тяхното развитие и добро здраве. Трябва да разбирате различните групи храни за вашето мъниче, за да можете да започнете да ги включвате в диетата му. Липсата на основни хранителни вещества може да доведе до проблеми със здравето и развитието, така че е най-добре да се уверите, че детето ви получава добре балансирана диета, която е пълна с хранителни вещества.
Здравословните хранителни навици от ранна възраст имат дълготраен ефект, който продължава и в бъдеще. Много заболявания, които произтичат от дефицит на витамини и хранителни вещества, често могат да бъдат проследени до диета, която е нездравословна или лишена от храни, богати на хранителни вещества. И когато заболяванията бъдат диагностицирани, често е малко късно да се отстранят естествено. Хората трябва да прибягват до добавки и лекарства, които понякога могат да имат странични ефекти. Така че е по-добре да не поемате по този маршрут. За да сте сигурни, че вашето малко дете получава всички необходими хранителни вещества, уверете се, че са осигурени хранителни продукти от основните пет групи – зеленчуци, плодове, зърнени храни, млечни продукти и протеини. Така че нека да се потопим и да се запознаем с тези групи храни по-подробно:
колко струва биволски никел
1. Зеленчуци
Shutterstock
Зеленчуците са част от всяка добре балансирана диета и има добра причина за това. Те са здрави, правят ви много полезни и най-важното е, че не могат да бъдат избегнати. Жизненоважно е да включите достатъчно количество зеленчуци в диетата на вашето дете и можете да започнете с малки стъпки. Зеленчуците са идеален източник на фибри, витамини, вода и антиоксиданти. Запознаването на вашето дете със зеленчуците сега ще го предпази от определени заболявания, с които може да се сблъска в противен случай по-късно в живота, като сърдечни заболявания, храносмилателни проблеми и нисък имунитет или дори рак. Превръщането на зеленчуците в диетата на вашето дете също ще го накара да свикне, като по този начин ще го превърне в добър навик, за който ще ви благодари по-късно (1) , (две) .
Зеленчуци като чери домати, сладки картофи, броколи, моркови и грах обикновено се запознават с децата първо, тъй като те са богати на хранителни вещества и са лесни за консумация (две) .
2. Плодове
Shutterstock
Плодовете не са просто вкусни; те също са супер здрави. Може да е по-лесно да накарате детето си да яде плодове, отколкото зеленчуци, така че не е нужно да се тревожите много за суетенето тук. Те са богати на минерали, витамини, диетични фибри, както и фитонутриенти. Фитонутриентите са основни хранителни вещества, които се намират естествено в растенията. Всичко това може да повлияе положително на здравето на вашето дете. Подобно на зеленчуците, редовният прием на плодове също може да предпази детето ви от заболявания сега и в дългосрочен план (3) .
Опитайте се да добавите различни видове плодове като ябълки, зелени ябълки, киви, портокали, манго, праскови, ягоди, банани и диня. Ако детето ви не обича да консумира плодове, важно е да намерите начини да сте сигурни, че то ги яде. Можете да направите вкусен десерт или плодова салата, която може да ги заинтересува. Приготвянето на вкусен шейк също е друг начин. Ако детето ви предпочита пикантна храна, винаги можете да добавите нотка сладост и соленост към плодовата салата. Бъдете креативни в това, но се уверете, че те няма да пропуснат доброто на плодовете.
3. Млечни продукти
Shutterstock
Децата в този етап от живота се нуждаят от добро количество калций, а млечните продукти са най-добрият източник за вашето дете да получи това критично хранително вещество. Когато казваме млечни продукти, имаме предвид мляко, сирене, кисело мляко, извара и гхи, за да назовем само няколко. Калцият, присъстващ в млечните продукти, помага за укрепване, развитие и поддържане на костите и зъбите на вашето дете. Млечните продукти също имат добро количество мазнини, което също е от съществено значение за тялото на вашето дете. Мазнините могат да помогнат на тялото да съхранява добро количество енергия, да абсорбира по-добре хранителните вещества и да предпази тялото ви от травма (4) .
Млечните продукти са изключително важни за здравето на костите и развитието на растящите деца. Въпреки това, ако вашето мъниче има непоносимост към лактоза, можете да опитате алтернативи. Соевото и бадемовото мляко са страхотни алтернативи на кравето мляко и нещо, с което можете да експериментирате. Тофу също е друга чудесна алтернатива за подобни ползи.
с какво смесваш румчата
4. Пълнозърнести храни
Shutterstock
Важно е да добавите пълнозърнести храни към диетата на вашето дете, тъй като те са добър източник на фибри, минерали, протеини, витамини, антиоксиданти и растителни съединения. Пълнозърнестите храни, благодарение на богатите си хранителни вещества, могат да помогнат за растежа и развитието на вашето дете, да предотвратят сърдечни проблеми, да намалят риска от инсулти, да поддържат храносмилателната система и да намалят възпалението (5) .
Уверете се, че използвате пълнозърнести храни като пшеница, овес, просо, кафяв ориз и царевица. Можете да започнете с малки количества пълнозърнести храни в началото и бавно да увеличите приема.
5. Протеин
Shutterstock
Помните ли как казват, че протеините са градивните елементи на тялото? Те наистина са! Всяка клетка в тялото на вашето дете (и вашето) съдържа протеин. Когато давате на детето си достатъчно протеин, той отива за възстановяване и възстановяване на клетките в тялото. Той също така помага за създаването на нови клетки, което е от решаващо значение за растежа и развитието на вашето дете (6) .
Някои храни, богати на протеини, които можете да включите в диетата на детето си, са яйца, пиле, млечни продукти, нискомаслено сирене, кисело мляко и соя. Дори когато сте на вегетарианска диета, ще намерите изобилие от продукти с източници на протеини. Соевите продукти и варивата също са добри източници на протеини. Уверете се, че детето ви получава достатъчно количество протеин и ако не, консултирайте се с вашия лекар или диетолог, за да предложи добавки, които биха коригирали дефицита.
неща, които да кажа вместо да съжалявам
Ако тепърва започвате да запознавате детето си с тези основни групи храни, първо говорете с вашия лекар. По този начин ще знаете какво точно може да има вашето дете и дали нещо трябва да се избягва. Кои са някои от здравословните храни, които вашето дете обича? Кажете ни в коментарите по-долу!
Препратки:
Статиите на Веганапати са написани след анализ на изследователските работи на експертни автори и институции. Нашите референции се състоят от ресурси, създадени от властите в съответните им области. .- Приемане на зеленчуци и плодове в ранна детска възраст: Влияние на онтогенезата, генетиката и ранните преживявания 1,2,3, 4
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4717875/ - Изследване на причините за консумацията на всеки вид зеленчук в популация от деца в училищна възраст
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6173934/ - Прием на плодове и зеленчуци по време на кърмаческа и ранна детска възраст
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4258845/ - Ролята на млякото и млечните продукти в растежа на детето
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31991434/ - Зърнени закуски за кърмачета: Предизвикателства за сегашното състояние и бъдещи възможности за пълнозърнести храни
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6412837/ - Ролята на протеините и аминокиселините в храненето на кърмачета и малки деца: Нужди от протеини и аминокиселини и връзка с растежа на детето
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26598853/
