Тези мъфини с тиквички излизат влажни и ароматни всеки път!
Обичаме тази рецепта, защото е лесна и, разбира се, тиквичките ги правят допълнително влажни.
Съставки
Обичаме тези мъфини с тиквички точно такива, каквито са, но смяната на съставките прави тези мъфини супер гъвкави!
СУХИ СЪСТАВКИ Тази рецепта изисква брашно за всякакви цели и други съставки, типични за рецептите за мъфини. Половината от универсалното брашно може да се замени с пълнозърнесто брашно, ако желаете.
ЗЕЛЕНЧУЦИ Подобно на бърз хляб, мъфините с тиквички могат да се заменят с настъргани моркови вместо тиквички. Или използвайте настъргана тиква и добавете малко канела!
ДРУГИ ДОПЪЛНЕНИЯ Защо не добавите малко замразени боровинки? Мъфините с тиквички са чудесен начин с ниско съдържание на захар да получите здравословно хранене в гладните коремчета. Убедени сме, че това е една от най-добрите ни рецепти!
Как да си направим мъфини от тиквички
Не е трудно да приготвите партида домашни мъфини с тиквички!
- Пригответе формички за мъфини. Разбийте всички сухи съставки заедно ( по рецепта по-долу ).
- Комбинирайте яйцето, олиото и ванилията и тиквичките. Сгънете мокрите съставки в сухите съставки. Не прекалявайте с смесването.
- Изсипете в готови форми за мъфини или формички. Печете, докато кирката, поставена в центъра, излезе чиста.
Как Дълго за печене на мъфини
- Мъфините с тиквички са най-добри, когато се съхраняват на стайна температура и в затворен съд или торбичка с цип. Дръжте филийка хляб с тях, така че да абсорбира излишната влага.
- Мъфините с тиквички замръзват перфектно, така че ги увийте поотделно в найлоново фолио, след което ги поставете в торбичка с цип. Напишете датата от външната страна на чантата и ще издържат около 8 седмици във фризера!
- ▢един чаша брашно
- ▢½ чаша захар
- ▢един чаена лъжичка канела
- ▢¾ чаена лъжичка сода за хляб
- ▢½ чаена лъжичка сол
- ▢един голям яйце
- ▢⅓ чаша масло
- ▢един чаена лъжичка ванилия
- ▢един чаша тиквички настърган
- ▢3 супени лъжици мляко
- ▢½ чаша орехи нарязани
- ▢¼ чаша мини шоколадови стърготини по избор
- Загрейте фурната до 350˚F. Постелете кладенчетата за мъфини с подложки.
- Разбийте сухи съставки средна купа. Заделени.
- В отделна купа смесете яйцето, олиото, ванилията. Сгънете тиквичките.
- Смесете мократа смес със сухата смес само докато се комбинира. Сгънете орехите (и шоколадовия чипс, ако използвате.)
- Разпределете във формички за мъфини и печете 22-24 минути или докато клечката за зъби излезе чиста.
Печене с тиквички
Печене с тиквички (независимо дали са мъфини, бисквитки или браунита ) може да бъде просто – препоръчваме да изстискате излишната влага от настърганите тиквички, като ги натиснете надолу в гевгира или го натиснете между слоеве чисти хартиени кърпи.
Съхранение на мъфини с тиквички
Още мъфини
Харесахте ли тези мъфини с тиквички? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!
5от9гласове ПрегледРецепта Мъфини с тиквички
Време за подготовкапетнадесет минути Време за готвене25 минути Общо време40 минути Порции12 Автор Холи Нилсон Тези мъфини с тиквички са влажни, декадентни и са идеалното лакомство за закуска или закуска!Съставки
Инструкции
Бележки за рецептата
Мъфините с тиквички могат да се съхраняват на стайна температура в затворен съд или в плик с цип. Дръжте филийка хляб с тях, за да абсорбира излишната влага.Информация за храненето
калории:187,въглехидрати:двадесетж,протеин:3ж,Дебел:единадесетж,Наситените мазнини:единж,холестерол:16mg,натрий:177mg,калий:71mg,фибри:единж,захар:единадесетж,витамин А:59IU,Витамин Ц:двеmg,калций:двадесет и едноmg,Желязо:единmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеЗакуска, мъфини, лека закуска
