Когато търсите цветно различна гарнитура, тази рецепта за орзо с пресни зеленчуци ще ви хареса!
Орзо от тиквички съчетава орзо (вкусна паста, подобна на ориз) с тиквички, домати и поръска пармезан. Страната на Tihs е толкова добра, че ще се връщате към нея отново и отново.
Какво е Орзо?
Орзо често се бърка с ориз, но това наистина е малък вид паста, която е оформена малко по-голяма от ориза. Може да се сервира топла или студена (като салата с ечемичена паста ).
Издържа добре в супи или салати и е страхотна страна!
Харесваме го заради мекия му вкус и твърда текстура и факта, че може да се съчетае с почти всичко.
къде мога да даря сватбената си рокля
Как да приготвим орзо с тиквички
Супер лесна, но елегантна, тази рецепта за орзо ще бъде готова за нула време.
- Гответе лук в масло и чесън с тиквички (по рецепта по-долу).
- Междувременно сварете орзото в бульон до омекване. Разбъркайте доматите и пестото. Покрийте и оставете да почине.
- Разбъркайте нарязаните на кубчета тиквички и половината пармезан. Подправете отново със сол и черен пипер по желания вкус.
Гарнирайте с останалия пармезан и нарязан магданоз (по желание).
Сервирайте с…
Тази обилна гарнитура върви добре с почти всякакви протеинови предястия сочни свински пържоли .
Добавете малко печени пилешки гърди или го сдвоете с Въздушен фритюрник пилешко да го превърне в ястие.
Орзо Любими
- Лимонен ечемик – бързо и лесно
- Кремообразна гъба на печката Orzo – лесно и елегантно
- Лимонена пилешка супа – идеален за студен ден
- Средиземноморска салата от ечемик – толкова цветно
- Супа с кюфтета – сърдечен и удовлетворяващ
Хареса ли ви това орзо от тиквички? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!
5от3гласове ПрегледРецепта Рецепта Ечемичени тиквички
Време за подготовкапетнадесет минути Време за готвене30 минути Общо времеЧетири пет минути Порции4 Автор Холи Нилсон Това орзо от тиквички е кремообразно, сирене и цветно. Тази гарнитура за паста е идеалното съчетание за всяко предястие!Съставки
- ▢един чаша ечемик
- ▢2 ½ чаши пилешки бульон или според нуждите
- ▢½ чаена лъжичка италианска подправка
- ▢един малък тиквички нарязани на кубчета, около 1 ½ чаши
- ▢две супени лъжици масло
- ▢¼ чаша лук нарязани на ситно
- ▢две карамфил чесън кайма
- ▢един чаша Чери домати наполовина
- ▢две супени лъжици песто
- ▢¼ чаша сирене пармезан разделени
- ▢сол пипер да опитам
- ▢магданоз за гарнитура по избор
Инструкции
- Оставете да заври орзо, бульон и италианска подправка. Намалете котлона до къкри и гответе 13-15 минути без капак, докато орзото омекне, като добавете още бульон, ако е необходимо.
- Докато орзото се готви, нарежете тиквичките на кубчета от ¼ инча.
- Запържете лука в маслото, добавете чесъна до аромат, добавете тиквичките. Гответе за 5 минути или докато омекнат.
- След като орзото е сварено, разбъркайте доматите и пестото. Покрийте и починете 5 минути. Разбъркайте тиквичките и 2 супени лъжици пармезан. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
- По желание поръсете с останалия пармезан и магданоз.
Бележки за рецептата
Остатъците могат да се съхраняват в хладилник в херметически затворен контейнер до 4 дни.Информация за храненето
калории:269,въглехидрати:33ж,протеин:9ж,Дебел:единадесетж,Наситените мазнини:5ж,холестерол:двадесетmg,натрий:767mg,калий:374mg,фибри:двеж,захар:3ж,витамин А:616IU,Витамин Ц:25mg,калций:118mg,Желязо:единmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
как да извадите петна от масло от дрехиРазбира сеПредястие, паста, гарнитура
