Тази рецепта за класическа спаначена салата е гарнирана с бекон, червен лук, пресни гъби и варени яйца. Лесен домашен дресинг от маково семе, това е идеалното допълнение. Това прави вкусна гарнитура или е чудесно с пиле на скара за пълноценно хранене.
оригинални любовни писма за гаджето ми
Обичам салата от спанак и винаги съм я обичала! Майка ми го правеше пълен с лакомства като яйца, бекон и гъби! Може буквално да бъде самостоятелно ястие!
Тази салата от спанак е гарнирана с лесна рецепта за домашен кремообразен дресинг от маково семе. Страхотното е, че този дресинг е винегрет, което означава, че няма млечни продукти, но все пак е богат и кремообразен. Ако никога не сте си правили собствена превръзка, това е нещо, което трябва да опитате. Наистина е лесно и има много по-добър вкус от бутилиран дресинг (почти бих могъл да изпия това Мътеница Ранчо дресинг ).
Едно от нещата, които трябва да имате предвид, когато правите дресинга, е, че ще искате да добавяте маслото възможно най-бавно, за да позволите на сместа да се емулгира (или да се сгъсти). Това е същата техника, използвана при приготвянето на майонеза. Този дресинг ще се съхранява в хладилника за около 3 дни, но след като го опитате, ще искате салата за всяко хранене, така че вероятно ще е отминало преди това!
Елементи, които ще ви трябват за тази рецепта
* ръчен блендер * дижон * маково семе *
5от5гласове ПрегледРецепта Салата от спанак с кремообразен дресинг от маково семе
Време за подготовкапетнадесет минути Време за готвенедвадесет минути Общо време35 минути Порции4 порции Автор Холи Нилсон Салата от спанак с кремообразен винегрет с маково семе - Тази рецепта за класическа спаначена салата е гарнирана с бекон, червен лук, пресни гъби и варени яйца. Лесен домашен дресинг от маково семе, това е идеалното допълнение. Това прави вкусна гарнитура или е страхотно с пиле на скара за пълноценно хранене.Съставки
Дресинг
- ▢един яйце стайна температура
- ▢⅓ чаша масло от канола
- ▢⅓ чаша зехтин
- ▢⅓ чаша ябълков оцет
- ▢две супени лъжици Дижонска горчица
- ▢3 супени лъжици пчелен мед
- ▢½ чаена лъжичка чесън на прах
- ▢½ чаена лъжичка черен пипер
- ▢един супена лъжица маково семе
салата
- ▢10 унция спанак
- ▢6 резени бекон варени и натрошени
- ▢4 твърдо сварени яйца
- ▢½ червен лук нарязани на хълбок
- ▢½ чаша натрошено сирене фета
- ▢един чаша нарязани гъби
Инструкции
Дресинг
- Поставете яйцето в малък съд с 1 супена лъжица оцет. Докато бъркате на ниска степен (с блендер или ръчен миксер), сипете възможно най-бавно зехтина и маслото от рапица.
- Добавете останалия оцет, горчица, мед, чесън на прах и черен пипер. Пулсирайте до смесване. Разбъркайте маковото семе и сол на вкус.
салата
- Комбинирайте всички останали съставки с изключение на яйцата в голяма купа. Поръсете с дресинга. Добавете нарязаните яйца и сервирайте.
Информация за храненето
калории:702,въглехидрати:двадесет и еднож,протеин:18ж,Дебел:61ж,Наситените мазнини:13ж,холестерол:265mg,натрий:651mg,калий:688mg,фибри:двеж,захар:петнадесетж,витамин А:7045IU,Витамин Ц:21.5mg,калций:2. 3. 4mg,Желязо:3.6mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеСалата, гарнитура
