ягодов сладкиш е лек и вкусен и идеалната рецепта за горещ летен ден. Сладък ронлив бисквитен сладкиш е пълен с пресни ягоди и бита сметана.
Дали в а Пай с ягоди и крем или ако са пълнени с чийзкейк пресните ягоди са идеалният десерт. Особено когато се приготвя в този класически ягодов сладкиш!
Какво е ягодов сладкиш?
Ягодовият сладкиш може да варира в зависимост от това къде живеете. Понякога това е малък пандишпан или в този случай сладкиш в стил бисквити, гарнирани с нарязани ягоди и бита сметана или сладолед! Перфектният завършек на барбекю или пикник!
За да направите ягодов сладкиш
Проста, пищна и толкова лесна за приготвяне, това е най-добрата рецепта за ягодов сладкиш! Можете дори да приготвите тази рецепта предварително и да съхранявате в две отделни части, докато сте готови за сервиране.
За да направите бисквитите:
- Комбинирайте всички съставки за бисквити в a кухненски робот или ръка резачка за сладкиши (по рецепта по-долу). Внимавайте да не претоварите тестото или няма да втаса правилно
- Поставете тестото на равни части върху тавата за печене и печете до леко златисто кафяво отгоре. Извадете и оставете да изстине.
За да направите ягодов пълнеж:
- Оставете ягодите, захарта и лимоновия сок да се смесят за поне 30 минути, докато сладките се охладят.
Когато сте готови за сервиране, разделете сладките и намажете отгоре с лъжица ягодова смес. Сервирайте с бита сметана или сладолед. Стилка мента е красиво допълнение!
Как да съхранявате Shortcake
Кексовете са деликатни, така че не ги подреждайте един върху друг. Съхранявайте ги на един слой в торба за фризер или херметически затворен контейнер!
Колко ще продължи?
Съхранявайте сладките отделно от пълнежа/заливките и ги сглобете непосредствено преди сервиране. Кексовете ще издържат около седмица до 10 дни, стига да се държат херметически, за да не абсорбират миризми или влага. Могат и да бъдат замразени!
- Ягодова дреболия – приготвен с чийзкейк без печене!
- Обущар с ягодов ревен – топяща се в устата нежна!
- Салата с ягодов геврек – вкусна комбинация от сладко и солено
- Без печене на ягодов пай – вкусен приготвен десерт
- Ягодов пай с ревен – перфектен баланс между сладко и кисело!
- ▢1 ½ чаши брашно
- ▢2 ½ чаени лъжички бакпулвер
- ▢½ чаена лъжичка сода за хляб
- ▢две супени лъжици захар
- ▢лимонови кори
- ▢щипка на сол
- ▢½ чаша мътеница
- ▢4 унции студено несолено масло
- ▢едра захар
- ▢3 чаши пресни ягоди нарязан
- ▢две супени лъжици захар
- ▢един супена лъжица лимонов сок
- ▢лимонови кори
- ▢ бита сметана
- Загрейте фурната до 425°F и застелете тава с хартия за печене.
- Комбинирайте брашно, бакпулвер, сода за хляб, захар, сол и лимонова кора в малка купа (или кухненски робот).
- Добавете студено масло и нарежете с вилица или разбийте няколко пъти с кухненски робот (или нарежете на ръка с нож за сладкиши), докато получите едри трохи. Разбъркайте с мътеница.
- Поставете тестото върху подготвената тава. Поръсете с едра захар и лимонова кора. Печете 15 минути или докато леко покафенеят.
- Комбинирайте нарязаните ягоди, захарта и лимоновия сок в купа и оставете на стайна температура поне 30 минути, за да пуснат соковете.
- Сервирайте бисквити с ягоди и бита сметана.
Ягодовата смес може да се приготви до 48 часа предварително. Ягодите може да омекнат малко и да произведат повече сок, но разбира се, все пак ще имат вкус!
Опитайте да направите ягодов сладкиш и оставете всеки да направи своя собствена! Независимо дали ги горят с бита сметана или сладолед , тези сладки малки торти ще накарат всеки да се моли за още!
Още десерти с ягоди
5от16гласове ПрегледРецепта Лесна рецепта за сладкиш с ягоди
Време за подготовкапетнадесет минути Време за готвенепетнадесет минути Общо време30 минути Порции6 бисквити Автор Холи Нилсон Домашната ягодова торта е лек и вкусен десерт!Съставки
Топинг
Инструкции
Бележки за рецептата
Забележка: Ако нямате мътеница, поставете 1 супена лъжица лимонов сок в 1/2 чаша мерителна чаша. Отгоре до 1/2 чаша с мляко. Заделени.Информация за храненето
калории:318,въглехидрати:39ж,протеин:5ж,Дебел:17ж,Наситените мазнини:10ж,холестерол:43mg,натрий:117mg,калий:339mg,фибри:двеж,захар:13ж,витамин А:514IU,Витамин Ц:43mg,калций:116mg,Желязо:двеmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеДесерт
