Печен на фурна карфиол е супер лесен и вкусен начин за приготвяне на карфиол!
Цяла глава карфиол се намазва с обикновено домашно чесново масло и се пече до омекване.
Печенето добавя много вкус, докато този метод дава вкусна страна и е лесен за приготвяне!
какво е средното тегло на една кола
Печенето на карфиол като цяла глава го превръща в гарнитура или основно ястие, което не само изглежда впечатляващо, но е и абсолютно вкусно!
Когато се пече във фурната, карфиолът ще се карамелизира до златисто кафяв отвън, като същевременно е идеално крехък.
Майка ми прави цял печен карфиол в продължение на години и тя винаги се възхищава за това, така че знаех, че трябва да го опитам, така че вижте за какво беше суматохата!
Сега знам защо, толкова е лесно и толкова невероятно вкусно!
Страхотното нещо при печенето на карфиол е, че е много гъвкаво. Въпреки че обичам комбинацията от чесън и пармезан (с нотка на лимон), наистина можете да подправите това с всичко, което искате. Просто намажете с масло (или зехтин) подправете и изпечете.
Моят приятел прави невероятно Индийски подправен карфиол и мисля, че би било невероятна подправка да опитате печени цели!
Ако не разполагате с време, можете да създадете печени пържоли от карфиол от него, като го нарежете и изпечете на плоско (пълни инструкции по-долу)!
Те ще отнемат много по-малко време, като същевременно осигуряват същата вкусна комбинация от вкус!
Знам, че ще харесате тази рецепта, нищо не може да се сравни с това да вземете толкова лесно ястие, пълно с пармезан, масло и чесън, след което да го изпечете до хрупкаво съвършенство.
Какъв вид месо се комбинира с карфиол?
Карфиолът е зеленчук с лек вкус, от който може да се приготви много различни начини Карфиолово пюре от картофи да се Карфиол ориз .
Целият печен карфиол е идеален за сервиране заедно с пържола, перфектно свинско филе или дори печено пиле .
как да хванем мухи в къщата
Макар че най-често приготвям това ястие като гарнитура, то е страхотно безмесно ястие или идеално за сервиране, ако имате приятели вегетарианци!
Как правите пържоли от карфиол?
Печени на фурна пържоли от карфиолса чудесен начин да промените целия този печен карфиол.
За да създадете пържоли от карфиол от тази рецепта, ще искате да коригирате времето си за печене, но съставките ще останат същите.
Нарязването на карфиол на пържоли е най-лесно да се направи с по-голям карфиол (така че купете най-големия, който можете да намерите). Нарежете пържолите най-малко 3/4″, но аз предпочитам 1″ разрез, за да останат по-добре.
Как да изпечете пържоли от карфиол
- Отстранете листата от външната страна на карфиола. (Дръжте стъблото непокътнато, за да държите карфиола заедно, но го отрежете малко)
- Нарежете главата си от карфиол на пържоли с дебелина 1 инч отгоре надолу.
- Намажете пържолите от карфиол с половината от гарнитурата и ги печете около 15-20 минути на 400 градуса.
- Обърнете ги, добавете допълнителни подправки и печете още около 10 минути или докато омекнат, когато се надупчат с вилица.
Ако вече сте изпекли своя карфиол и искате да го нарежете на пържоли, следвайте стъпките по-горе, но не забравяйте да внимавате допълнително, тъй като вътрешността на вашия карфиол ще бъде печена и крехка!
Имайте предвид, че пържолите от карфиол не винаги ще излязат с абсолютно идеална форма, просто това е начинът, по който карфиолът се нарязва.
Ако ви е останал карфиол, установих, че се съхранява добре в хладилника.
Обичам да го нарязвам и да го поръсвам върху салата или дори да го хвърля обратно във фурната, за да се насладя отново на следващия ден!
Друг страхотен вариант да използвате остатъците от карфиол е да създадете вкусно Крем супа от карфиол !
как да разбера дали бирена бира е ценна
Печенето по тази рецепта, както и чесънът и маслото правят супата изключително вкусна!
4.67от18гласове ПрегледРецепта Чесън Пармезан Цял печен карфиол
Време за подготовкапетнадесет минути Време за готвенеедин час Общо времеедин час петнадесет минути Порции6 порции Автор Холи Нилсон Цяла глава карфиол се намазва с обикновено домашно чесново масло и се пече до омекване.Съставки
- ▢един глава карфиол
- ▢¼ чаша масло разтопен
- ▢един карамфил чесън кайма
- ▢един чаена лъжичка лимонови кори настърган
- ▢¼ чаена лъжичка сол
- ▢¼ чаена лъжичка млян черен пипер
- ▢две супени лъжици магданоз нарязани
- ▢две супени лъжици сирене пармезан
Инструкции
- Загрейте фурната до 375°F.
- Отрежете листата от главата на карфиол. Поставете в тава за печене.
- Комбинирайте масло, чесън, лимонова кора, магданоз, сол и черен пипер. Намажете със смес отгоре главата на карфиол и покрийте с фолио.
- Печете 30 минути, отстранете фолиото и печете още 15 минути (или само докато омекнат, не преварявайте). Извадете и включете фурната на печене.
- Поръсете сиренето пармезан върху главата на карфиола и запечете за 3-5 минути или докато сиренето се разтопи и леко покафенее.
Информация за храненето
калории:80,въглехидрати:единж,протеин:единж,Дебел:8ж,Наситените мазнини:5ж,холестерол:двадесет и едноmg,натрий:197mg,калий:60mg,витамин А:360IU,Витамин Ц:единадесетmg,калций:28mg,Желязо:0.2mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеГарнитура
