Богатият кремообразен вкус на авокадо е като фонтан с кулинарен потенциал. Гуакамоле, салати, супи, спредове и смутита са няколко от многото му приложения. Ако искате да опитате ръката си в отглеждането им у дома, вземете предвид тези съвети, преди да засадите яма, за да сте сигурни, че ще можете да дадете на дървото всичко необходимо, за да премине от семе до маса.
Размножаване
Първото нещо, което трябва да осъзнаете за отглеждането на авокадо е, че те не винаги растат до истински, за да пишат от семена, защото обикновено се произвеждат на присадени дървета.
Свързани статии- Присаждане на овощни дървета стъпка по стъпка
- Как да спасим дърво с повредена кора
- Кои зеленчуци растат добре заедно
Засаждане на яма
Ако не сте загрижени за плодовете и просто искате дърво от авокадо заради дълбоката му вечнозелена зеленина да се държи в саксия на вътрешния ви двор, изпълнете следните стъпки:
- Засадете ямката от всеки магазин, закупен от авокадо, в тенджера от 5 галона, пълна с лека смес.
- Заровете ямата с дълбочина около 2 инча и поддържайте почвата влажна, докато поникне, обикновено в рамките на две до три седмици.
- След като кълновете имат няколко листа в пълен размер, можете да оставите горната част на почвата да изсъхне малко между поливането.
Засаждането на костилка също е чудесен начин да започнете да правите плодно авокадо, тъй като поникналият клон може да служи като подложка за присаждане на плодов сорт на по-късна дата.
Присаждане
След като разсадът е между 1/4 и 3/8 инча в диаметър в точка 6 инча над почвената линия, той е готов за присаждане. Присаждането изисква известна практика, ако никога досега не сте го правили, така че може да искате да покълнете редица семена, за да експериментирате, ако за първи път сте.
Основна концепция
Съществуват много стилове и техники на присаждане, които могат да се използват с авокадо, но основната концепция е да се отреже стъбло от 4 до 6 инча от авокадово дърво с познато качество на плодовете и да се слее върху разсада, който се нарича подложка. Материалът за присаждане се нарича потомък и трябва да бъде със същия диаметър като кълновете, към които ще го присадите.
Подробни инструкции
Тай Макдоналд от Kona Cooperative Extension обсъжда присаждането на авокадо и всичко необходимо за успешното им размножаване в подробна поредица от две части от производителите на тропически плодове в Хавай, публикувана от техния изпълнителен директор Кен Лав .
как да почистите ръждата от решетките за скара
Закупуване
Ако присаждането на собствено дърво от авокадо ви звучи твърде сложно, винаги можете да изберете да закупите такова, което е готово за засаждане. Имайте предвид, че повечето сортове ще достигнат височина от 30 до 60 фута на зрялост, така че помислете дали имате място за дърво в пълен размер или търсете един от сортовете джуджета, като Littlecado.
Ако живеете в климат, където зимните температури редовно падат под нулата, ще искате да закупите и дърво джудже, тъй като това дава възможност да го покриете през зимата или да го занесете на закрито в светла слънчева стая или оранжерия.
Създаване
След като вашето авокадо дърво е 3 или 4 фута високо в гърнето си, е време или да го поставите в земята, или да го градуирате в по-голям контейнер.
Авокадо в саксия
Джудже авокадо може да живее живота си в контейнер с размер най-малко 25 галона, като сеялка за бъчви за вино. Същото важи и за авокадото, което се отглежда само заради листата си. Авокадото с плодове със стандартен размер може да расте няколко години в контейнер с такъв размер, но в крайна сметка ще бъде закърнело и е малко вероятно да даде плодове.
Разбира се, не е нужно да преминете направо от тенджера с 5 галона към 25 галона, можете да я поставяте в малко по-голям контейнер всяка година, докато расте, вместо това. Само не забравяйте да използвате добре дренирана смес за саксии с много перлит за добър дренаж - авокадото не обича корените си в тежка почва.
Засаждане в земята
След преминаването на цялата опасност от измръзване през пролетта е оптималното време за трансплантация на младо авокадово дърво на постоянно място в пейзажа. Необходими са осем до 10 часа пряко слънце всеки ден, за да плододават добре, въпреки че те ще оцелеят и ще изглеждат прекрасно с половин ден слънце, ако плодовете не са целта.
Дренаж
Отводняването е ключово. Ако засаждате в тежка глинеста почва, изградете леко стесняваща се могила от почвата на около осем до 12 инча над околната степен, за да осигурите свободно оттичане на областта около кореновата корона. Ако почвата вече се оттича свободно, добре е да я засадите, без да променяте сорта.
Компост и мулч
Включете няколко торби с компост в зоната за засаждане и засадете дървото, така че върхът на корените да е изравнен с нивото на почвата. Поливайте го дълбоко по време на засаждане и разнесете няколко сантиметра мулч върху площта за засаждане, за да запазите влагата и да запазите корените на хладно.
Грижи и поддръжка
Отглеждането на дърво от авокадо е дългосрочна инвестиция, която води до красиво, плодоносно дърво на сянка - или уникално, привлекателно вътрешно дърво за сортовете джуджета. Ако не живеете в идеалното субтропично местообитание на авокадо, може да се наложи доста грижи, поддръжка и отстраняване на неизправности, за да отгледате здраво, продуктивно дърво.
Вода
Авокадото не е устойчиво на суша, така че планирайте да давате на младите дървета дълбоко накисване веднъж седмично; при установени дървета е достатъчно да оставите пръскачка под навеса за няколко часа веднъж на всеки две до четири седмици, в зависимост от температурата. От късна есен до ранна пролет почвата вероятно ще бъде хладна и влажна, така че обикновено не е необходимо да се полива по това време.
Тор
Незрелите дървета могат да се торят около веднъж месечно по време на вегетационния период с балансиран универсален тор, като например 10-10-10, за да се подпомогне енергичният растеж през периода на установяване.
съвместимост мъж водолей и жена риби
С течение на времето дървото трябва да става все по-самодостатъчно в нуждите си от хранителни вещества, но ако листата изглеждат бледи и жълти, даването на дървото на доза тор трябва да помогне за озеленяването му.
Дефицит на желязо
Ако листата са жълти, но вените остават зелени, авокадото вероятно страда от дефицит на желязо. Желязен хелат е леснодостъпна форма на желязо, която може да се прилага върху почвата като лечебно средство. Следвайте инструкциите на опаковката за тарифите за кандидатстване.
Органичен метод
Ако се желаят органични методи, разпръскването на 2-инчов слой компостиран тор върху кореновата зона на дървото всяка есен е отличен начин за осигуряване на добре закръглена, бавно освобождаваща доза тор върху дървото. Покривайте оборския тор с 2 инча мулч всяка година и бързо ще създадете толкова богата и балансирана повърхностна почва, че недостигът на хранителни вещества е много малко вероятно.
Вредители и болести
Листни въшки, акари, скала и други малки, смучещи сокове насекоми са основните вредители, засягащи авокадовите дървета. Те често се срещат при малки популации на зрели дървета, които не представляват заплаха за цялостното здраве и производителност. Ако има огнище на младо дърво, редовното пръскане на дървото с леко разреждане на сапунена вода или просто силен спрей от маркуча с обикновена вода ще ги държи под контрол.
Авокадото е податливо на редица гъбични патогени, като всички те процъфтяват при прекалено влажни условия. Те са трудни за собствениците на домовете да се лекуват успешно, което прави профилактиката най-добрият вариант.
- Засаждането на могила, както беше споменато по-горе, е най-добрата защита срещу кореново гниене , често срещано заболяване от авокадо.
- Ако върху листата има бели или сиви петна, брашнестата мана е вероятният виновник. В този случай могат да се предприемат стъпки за подобряване на въздушния поток около дървото, като например намаляване на друга гъста растителност наблизо и подрязване на близко разположени клони на самото дърво.
Жътва
Не се изненадвайте, ако отнеме много години на вашето дърво да започне да дава плодове - овощарството не е хоби за хората, които бързат. Авокадото по-бавно от повечето овощни дървета дава първата си реколта; пет или повече години от етапа на присаждане не е необичайно, въпреки че джудже авокадо може да започне да произвежда само за две или три години.
Зимата е основният сезон за прибиране на реколтата, макар че точно когато зависи изцяло от сорта. Те се берат, когато са твърди и се оставят да омекнат на кухненския плот преди ядене. Незрелият плод има лъскав блясък, който изчезва, когато е напълно узрял и готов за прибиране на реколтата.
Отглеждането на авокадо е възнаграждение
Отглеждането на авокадо е предизвикателен, дългосрочен проект за решителния градинар, но си заслужава усилията за цялото включено обучение и евентуалното възнаграждение за домашна реколта. Авокадовите дървета са толкова продуктивни, че дори с джудже авокадо в крайна сметка ще имате повече, отколкото всеки човек или семейство може да изяде, оставяйки ви с прекрасен подарък за споделяне.
