Поддържайте атмосферата на празничната храна с този изключително уютен пълнена тиква от жълъди рецепта!
Сладка и нежна тиква, напълнена с пикантна плънка от червени боровинки и запечена до златисто. Това е фаворит на семейството.
Пикантни пълнени тикви
- Скуошът от жълъди е фаворит за есента, който е здравословен, засищащ и лесен за готвене!
- Използвайте остатъци от пълнеж (или дори дресинг за наденица или царевичен хляб). Разменете опакована плънка за бърза рецепта.
- Тази рецепта може да се направи ден-два по-рано и да се изпече преди ядене.
Съставки и вариации
СКУОШ Жълъдовите тиквички са малки и тъмнозелени отвън и жълти отвътре – размерът им ги прави идеални за еднократна порция. Тиквичките обаче могат да се нарежат по дължина, да се издълбаят и да се напълнят и с плънка. И двете изискват една и съща подготовка и готвене преди пълнене.
ПЪЛНЕЖ Ако случайно ви остане пълнеж от колбаси, използвайте го и пропуснете колбасите и плънката за тази рецепта. Тази плънка има перфектната комбинация от наденица, хляб, цветни боровинки, градински чай и остра ябълка Granny Smith! Търсите пряк път? Разменете кутия със смес за пълнеж.
МЕСО Мляната свинска наденица винаги е добър избор за пълнена тиква с жълъди. Няма наденица под ръка? Опитайте домашна италианска наденица.
ЯБЪЛКА И БОРОВИНКИ Ябълките Granny Smith предлагат ярък тръпчив вкус, който се съчетава добре с наденицата, а червените боровинки добавят сладост. Други ярко ароматизирани плодове като круши или дори сушени плодове като кайсии, стафиди от червени боровинки или токове също ще работят.
ПОДПРАВКА В истинския начин на пълнене, тази рецепта използва смлян градински чай. Но за още една перфектна комбинация от подправки, опитайте тази домашна подправка за домашни птици.
Как да си направим пълнена тиква от жълъди
Тази вкусна гарнитура има две основни стъпки:
- Печени половинки тиква от жълъди.
- Докато тиквата се пече, пригответе плънката (по рецептата по-долу) .
- Загребвайте от плънката в изпечените половинки жълъди и печете, докато върховете покафенеят.
ПРОФЕСИОНАЛЕН СЪВЕТ: Добавете малко сирене пармезан и след това поставете половинките тиква от жълъди под бройлера, за да стане върхът му хубав и хрупкав!
Съвети за рецепта
- Жълъдовата тиква трябва да е мека и почти напълно сварена, преди да добавите плънката.
- Ако тиквата не стои изправена или се преобръща, направете малък кръг от фолио, за да може да стои докато се пече.
- Добавете остатъчен кафяв или див ориз към тази рецепта, за да разтегнете допълнително плънката.
- Това ястие може да се направи до 48 часа напред и да се изпече преди сервиране. Ако е студено от хладилника, ще трябва допълнително време за печене.
Какво върви с пълнена тиква от жълъди?
Те са пълноценно ястие сами по себе си, но винаги можете да добавите гарнитура от салата и няколко кифлички или бисквити.
Остатъци?
Опаковайте остатъците от пълнени тикви с жълъди отделно в найлоново фолио и съхранявайте порциите в хладилник до 3 дни. Загрейте отново във фритюрник или във фурната, докато се затопли. Замразете напълно охладени порции, като ги увиете в найлоново фолио и след това ги поставите в торбички с цип с дата, отбелязана отвън, където ще се съхраняват до 8 седмици.
Толкова много пикантен скуош!
- Печена тиква Деликата – с лесни съставки
- Butternut Squash Mac and Cheese – кремообразен и сирене
- Печена тиква на тиган – перфектната гарнитура
- Печени спагети скуош – вкусни със сос за паста
- Ризото с тиква с орехи – толкова изискано и ароматно
- Пълнена тиква Butternut – любимо празнично ястие
- Air Fryer спагети скуош – здравословни и вкусни
Направихте ли тази пълнена тиква с жълъди? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!
какво да правиш с пълнени животни, които не искаш
