15 класически шотландски коктейлни рецепти за всеки сезон

Най -Добрите Имена За Деца

Барман налива алкохолна напитка в чашите

Шотландско уискидобавя топлина, медени нотки и опушена сложност към коктейлите. Може да се използва и за други видовеуиски в коктейли, като бърбън или ръж, за да добавите интересна дълбочина на вкуса. Тези рецепти за шотландски коктейли са вкусен начин да се насладите на скоч през всеки сезон.





1. Шотландски кисел

Уиски кисело е класически уиски коктейл, който съчетава топлина, сладко и кисело. Използването на смесен, опушен шотландски като Johnnie Walker Black добавя дълбочина на сложност към този коктейл, който е равен на части интересен и вкусен.

Свързани статии
  • 15 червени коктейлни рецепти
  • 16 популярни уиски напитки
  • Автентична рецепта за напитка Роб Рой + прости вариации

Съставки

  • ½ унция прясно изцеден сок от лайм
  • ½ унция прясно изцеден лимонов сок
  • 1 унцияпрост сироп
  • 2 унции смесен шотландски
  • Лед
  • Порция портокал и череша загарнитура

Инструкции

  1. Вшейкър за коктейли, комбинирайте сок от лайм, лимонов сок, прост сироп и скоч.
  2. Добавете лед и разклатете, за да се охлади.
  3. Прецедете вскали стъклоизпълнен с лед.
  4. Украсете с резенчето портокал и черешата.

Вариация на яйчен бял

Можете също да добавите пенлива пяна към това, като добавите 1 яйчен белтък за шейкъра за коктейли. Не добавяйте леда. Вместо това, разклатете на сухо (разклатете без лед) за около 30 секунди, за да разпените белтъците, а след това добавете леда и разклатете отново, за да се охлади.



как да намерим семейния си гребен
Уиски кисело сервирайте в бар плот

2. Скоч старомоден

Докато можете да използвате смесен скоч, за да направитестаромоден коктейл(обикновено се прави с ръж или бърбън), това е чудесен коктейл, за да се покаже балансиран единичен малц като Lagavulin.

Съставки

  • 1 кубче захар
  • Пръскане на вода или газирана вода
  • 2 чертички горчиви коктейли Angostura
  • 1 портокалова кора
  • 2 унции единичен малц скоч
  • 3 кубчета лед
  • Череша за гарнитура

Инструкции

  1. В скална чаша объркайте захарното кубче, водата, горчивината и оранжевия клин.
  2. Добавете скоча и кубчетата лед. Разбъркайте.
  3. Украсете с черешата.

Вариация

Заменете Angostura с пушена горчива канела за да подобрите вкуса на дима и да добавите нотка на подправка.



Мъжките ръце държат старомоден коктейл

3. Ръждив нокът

Ръждясалият нокът е проста комбинация от смесени шотландски и драмбуи. Това е затоплящ и вкусен коктейл, идеален за прохладни есенни следобеди.

Съставки

  • 1 унция Drambuie
  • 1 унция смесен шотландски
  • Лед
  • Лимонов клин или кора за гарнитура

Инструкции

  1. В стъклена чаша комбинирайте Drambuie и Scotch.
  2. Добавете леда и разбъркайте.
  3. Украсете с лимонов клин или кора. Ръце на мъж и жена, аплодиращи с чаши розово шампанско

4. Кръв и пясък

Кърваво-пясъчният коктейл е популярна смесена шотландска напитка, приготвена със сладък вермут, скоч, черешов ликьор и портокалов сок. Това е комбинация от сладко, силно и опушено, което ще погъделичка вашите вкусове и това е страхотна лятна глътка.

Съставки

  • ¾ унция прясно изцеден портокалов сок
  • ¾ унция сладкавермут
  • ¾ унция черешов ликьор
  • ¾ унция смесен шотландски
  • Лед
  • Портокалова кора за гарнитура

Инструкции

  1. Охладете чаша купе или коктейл.
  2. В шейкър за коктейли комбинирайте портокаловия сок, вермута, черешовия ликьор и шотландския скоч.
  3. Добавете леда и разклатете, за да се охлади.
  4. Прецедете в охладеното купе. Украсете с портокаловата кора.
Барман, сервиращ шотландски коктейл

5. Скоч Колинс

Том Колинс епопулярна джин напитка, а това е шотландският аналог. Това е газиране, което е вид напитка, в която е добавена газирана вода - в този случай газирана напитка. Това е освежаваща напитка, идеална за по-топлото време на пролетта или лятото.



Съставки

  • ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
  • ¾ унция прост сироп
  • 1½ унции смесен скоч
  • Лед
  • Клубна сода от 4 унции
  • Резен лимон за гарнитура

Инструкции

  1. В шейкър за коктейли комбинирайте лимоновия сок, простия сироп и шотландския скоч.
  2. Добавете леда и разклатете, за да се охлади.
  3. Прецедете в чаша collins, пълна с лед.
  4. Допълнете с клубната сода.
  5. Украсете с резен лимон.
Роб Рой

6. Роб Рой

Rob Roy е шотландската версия на популярнатаМанхатънски коктейл. Да направиштази рецепта за напитка Роб Рой, ще ви трябват смесен шотландски, сладък вермут, горчиви коктейли, лед и череша за гарнитура.

Алкохолен шотландски коктейл от пеницилин

7. Коктейл от пеницилин

Скочът често има медени нотки, така че добавянето на мед в пеницилинов коктейл е чудесен начин да подобрите този вкусов профил в смесен шотландски. Това е вкусен есенен коктейл.

Съставки

  • 3 филийки пресен джинджифил
  • ¾ унция мед прост сироп
  • ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
  • 2 унции смесен шотландски
  • Лед
  • Nce унция силно разрошен едномалцов скоч (като Bruichladdich)

Инструкции

  1. В шейкър за коктейли объркайте джинджифила с простия сироп.
  2. Добавете лимоновия сок и смесения скоч.
  3. Добавете лед и разклатете, за да се охлади.
  4. Прецедете в скална чаша, пълна с лед.
  5. Изсипете малца върху задната част на лъжица, за да се носи на върха на напитката.
Традиционна сезонна напитка от удар в бара

8. Скоч Тоди

За студените зимни дни или хладно есенно време няма нищо по-добро от aгорещо тоди.Шотландският скоч е идеалното силно добавяне към тази напитка, която съдържа мед, чай и други затоплящи съставки.

How do you say добро утро на френски

Съставки

  • 8 унции варен горещ чай
  • ¾ унция мед
  • ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
  • 1½ унции смесен шотландски
  • Резен лимон за гарнитура

Инструкции

  1. В чаша за кафе комбинирайте чая, меда, лимоновия сок и скоча. Разбъркайте.
  2. Украсете с резен лимон.
Кървава Мери със скоч

9. Кървавата Мери Кралица на скоча

ДА СЕкласическа кървава Мерие нещо от красотата. Добавянето на пушен смесен скоч на мястото на водката добавя елемент от дим към коктейла, който внася сложност. Насладете му се с пролетен или летен брънч.

Съставки

  • ¼ унция прясно изцеден лимонов сок
  • 4 унции доматен сок
  • 1½ омерен смесен шотландски
  • 2 до 3 тирета сос Уорчестър
  • 3 до 4 тирета табаско
  • Щипете черен пипер
  • Прищипете сол (или пушена сол)
  • Лед
  • Целина стрък за гарнитура

Инструкции

  1. В чаша с халба смесете лимоновия сок, доматения сок, шотландския сос, уорчестърския сос, табаско, черния пипер и солта.
  2. Разточете напитката между две чаши за пинта (валцуването включва преливане напред и назад от чаша до чаша доразбъркайте).
  3. Изсипете в чаша за пинта или чаша Collins, пълна с лед. Украсете със стръка целина.
Скоч на скалите

10. Кръстник

Кръстникът е класически шотландски коктейл, който е перфектната комбинация от шотландско и сладкоамарето.

Съставки

  • 2 унции смесен шотландски
  • Ama унция амарето
  • Лед

Инструкции

  1. В чаша за смесване комбинирайте скоч и амарето.
  2. Добавете лед и разбъркайте, за да се охлади.
  3. Прецедете в скална чаша, пълна с лед.
Домашен горещ скоч с масло

11. Горещ скоч с масло

Традиционният ром с горещо масло е вкусна по-топла зима, а скочът добавя допълнителен слой опушена сложност. Можете да смесите партида оттрадиционно тесто с ром с горещо маслои добавете скоч на мястото на ром, или можете да го направите от чашата.

Съставки

  • 1 супена лъжица несолено масло, разтопено
  • ¾ унция кафява захар прост сироп
  • Пръскане на екстракт от ванилия
  • ¾ унция тежък крем
  • 1½ унции смесен шотландски
  • Вряща вода
  • Прясно настъргано индийско орехче за гарнитура

Инструкции

  1. В чаша комбинирайте маслото, кафявата захар, ванилията, тежкия крем и скоч.
  2. Напълнете чашата с гореща вода. Разбъркайте.
  3. Украсете с настърганото индийско орехче.
Мента джулеп коктейл алкохолна напитка на дървена дъска

12. Скоч Джулеп

Използване на балансиран смесен скоч вкато julepдобавя допълнителен слой вкус и сложност към тази популярна пролетна и лятна напитка уиски.

Съставки

  • 10 листа от мента
  • ¾ унция прост сироп
  • 2 унции смесен шотландски
  • Ситно натрошен лед
  • Пръскане на газирана вода
  • Ментови клонки за гарнитура

Инструкции

  1. В джулеп чаша объркайте листата от мента с простия сироп.
  2. Добавете скоч.
  3. Напълнете чашата напълно с фино натрошен лед. Разбъркайте, докато външната страна на чашата замръзне.
  4. Поставете леда върху горната част на чашата. Добавете пръскане на газирана вода.
  5. Украсете с клончета мента.
Два червени коктейла на маса

13. Боби Бърнс

Името на шотландския поет Робърт Бърнс, този коктейл е комбинация от шотландски, сладък вермут и бенедиктинец.

как да сгънете салфетка в коледна звезда

Съставки

  • 1½ унции единичен малц скоч
  • 1½ унции сладък вермут
  • ¾ унция бенедиктински
  • Лед
  • Лимонов обрат за гарнитура

Инструкции

  1. Охладете чаша за коктейл.
  2. В шейкър за коктейли комбинирайте шотландския, вермута и бенедиктина.
  3. Добавете леда и разклатете, за да се охлади.
  4. Прецедете в охладената чаша. Украсете с лимоновия обрат.
Пийте на маса

14. Презвитериански

Намерете религия с тази лесна и вкусна класическа смесена шотландска напитка, която е проста комбинация от шотландски и джинджифилов ейл (или, за по-вкусен вкус, джинджифилова бира). Това е лек поглед към скоча, който е идеален за по-топло време.

Съставки

  • Лед
  • 2 унции смесен шотландски
  • 3 унции джинджифилов ел
  • Клубна сода от 3 унции

Инструкции

  1. Напълнете чаша хайбол с лед.
  2. Добавете скоч, джинджифилов ел и сода. Разбъркайте.
Модерен коктейл Отблизо с череша

15. Модерното

За да не се надминава старомодното, модерното е по-ново и вкусно поведение на шотландския.

Съставки

  • ½ унция прясно изцеден лимонов сок
  • 1 барна лъжица прост сироп
  • Горчиви коктейли с вкус на портокал
  • 1½ унции смесен шотландски
  • 1½ унции слойн джин
  • Тире абсент
  • Лед
  • Череша за гарнитура

Инструкции

  1. Охладете чаша за коктейл.
  2. В шейкър за коктейли комбинирайте лимоновия сок, простия сироп, портокаловото горчиво, шотландския, джинджифиловия джин и абсента.
  3. Добавете леда и разклатете, за да се охлади.
  4. Прецедете в охладената чаша. Украсете с череша.

Класически коктейли, направени със скоч

Докато скочът е вкусен чист или на скалите за отпиване, можете също да му се наслаждавате всеки сезон в вкусни шотландски коктейли. Опитайте тези класически коктейли с шотландско уиски. Със сигурност ще станете любител на шотландския.

Калория Калкулатор