Сирене

За любителите на Бри просто заровяването на лицето в колело от това кремообразно сирене е идеалният начин да го изядете. За тези, които не са наясно, ето няколко предложения.

Фета и прясно козе сирене донякъде си приличат по външен вид и текстура, но тук приликата свършва. Както подсказва името, козето сирене е ...

Ако правите гурме рецепта, която призовава за сирене Gruyère и се чудите какво можете да използвате като заместител, отговорът всъщност зависи от това, което ...

Може да сте решили да приготвите тирамису или да сте попадали на него в една от вашите италиански готварски книги, но какво е сиренето Маскарпоне? Основна дефиниция е, че ...

Марките на италианско синьо сирене се намират в супермаркета, в специализираните магазини и онлайн. Цялото синьо сирене се инжектира с плесента Penicillium, която ...