Пуканки или Zea mays everta , е вид царевица и от четирите най-често срещани вида царевица - сладка, вдлъбнатина, кремък и пуканки - това е единственият вид, който се появява. Пуканките са уникални от останалите три вида царевица, тъй като корпусът им е по-тънък, поради което може да се отвори. Пуканките правят страхотен експериментален материал за деца, защото са лесно достъпни и очарователни за всички.
Експеримент за сравнение на температурата
Повечето хора съхраняват пуканки на стайна температура в своите килери или кухненски шкафове, но какво се случва, ако пуканките ви се съхраняват в хладилника или фризера? Влияе ли температурата на пуканките?
Свързани статии- 3 експеримента с магнит за деца
- Как да си направим торта с пуканки с бонбони
- 3 прости научни експеримента с растения
Този експеримент е идеален за деца, трети клас и нагоре. Настройката за експеримента може да отнеме до един час. Тогава торбите трябва да престоят поне 24 часа. Завършването на експеримента ще отнеме приблизително един до два часа.
Материали
- 16 торби от една и съща марка и тип пуканки с микровълнова фурна
- Микровълнова печка
- Микровълнова пуканки пуканки
- Двуквартирна мерителна чашка, която е безопасна за микровълнова
- Хартия за печене
- Владетел
- Писалка и хартия
- Сандвич торбички
Инструкции
- Измерете малък размер на пробата от около 50 ядки от всяка торба с пуканки. Поставете ядките в сандвич чанта. Направете 15 торбички.
- Етикетирайте всяка чанта с номер, за да можете да разберете кой е кой по-късно.
- Създайте диаграма с ред за всяка торбичка така:
Сила на звука Брой непокачени ядра Изскачащ размер на ядрото Чанта 1 Чанта 2 Чанта 3 - Поставете пет плика във фризера, пет в хладилника и пет при стайна температура на кухненския плот. Оставете торбите за 24 часа.
- Загрейте микровълновата фурна, като загреете чаша вода за една минута. Извадете внимателно чашата. Това трябва да се направи само преди първата чанта.
- Извадете малка проба от ядки от допълнителната торба с пуканки и ги поставете в пуканките за пуканки в микровълновата фурна. Задайте таймера за пет минути. Когато започнете да чувате скоростта на пукане бавна до около две до три секунди между изскачанията, спрете микровълновата печка и отбележете часа. Задайте таймера за това време за целия експеримент.
- Вземете една торбичка от фризера, поставете всички ядки в поппера и пукайте за зададеното време от стъпка шеста.
- Извадете попъра и изчакайте, докато всички изскачащи спирки спрат.
- Изпразнете купата в двулитрова мерителна чашка и запишете количеството в колоната „Обем“ на таблицата с данни.
- Изсипете съдържанието от мерителната чаша върху лист за печене и пребройте броя на всички непопулени ядки. Запишете номера в таблицата с данни.
- С помощта на сантиметрова линийка измерете дължината на изскочилото ядро със среден размер. Запишете дължината в таблицата с данни.
- Повторете стъпки от шеста до 10 с останалите пликове от фризера, хладилника и стайната температура. Не забравяйте да тествате по една торбичка, за да сте сигурни, че зърната остават при определената температура възможно най-дълго преди тестването.
- Сравнете данните в таблицата и направете заключения.
Пуканките изискват между 13 и 14,5 процента влага да поп. Този експеримент ще провери дали температурата влияе върху нивата на влага на пуканките. Хладилникът и фризерът понижават съдържанието на влага в пуканките, така че децата да виждат по-малко изскочили ядки. Този експеримент е чудесен за деца от пети до осем клас. Експериментът трябва да отнеме по-малко от два часа.
Всяко ядро пуканки има мъничка капка вода вътре. С нагряването на пуканките водата се разширява в ядрото. Капката вода в зърното на пуканките започва да се превръща в пара около 212 градуса, но ядката не се пука до около 347 градуса .
Пуканки има значение
Материята е навсякъде и включва всичко, което заема място и има маса. Всичко на Земята е съставено от атоми и молекули. Атомите и молекулите са изградени от материя. Има пет фази на материята : твърди вещества, течности, газове, плазми и кондензат на Бозе-Айнщайн. Молекулите могат да променят състоянието си. Например, водата може да се промени от течна форма в замразена твърда форма, когато се постави във фризера.
Пуканките съдържат материя. Като добавят топлина към пуканките, те се появяват и променят физическото си състояние. В случая на пуканки това е постоянна физическа промяна, което означава, че не можете да обърнете реакцията. Този експеримент е чудесен начин да се въведе понятието материя и състоянията на материята, като се покаже на децата, че след като пуканките се пукат, те не могат да се върнат към ядките. Експериментът ще отнеме по-малко от час. Експериментът е идеален за по-малкия набор от елементарна възраст.
Материали
- Микровълнови торбички за пуканки или контейнер с пукнатини от пуканки
- Две бурканчета Mason или висока прозрачна чаша за пиене
- Микровълнова печка
- Микровълнова пуканка за пуканки (необходима е само за непокачени ядки от пуканки)
Инструкции
- Накарайте децата да преброят две групи от 100 ядки пуканки. (Забележка: Децата може да искат да преброят около 120 ядки за групата с пуканки, за да се уверят, че 100 експериментирани ядра са на разположение за експеримента)
- Поставете една група непопукани пуканки в буркан от Мейсън или висока чаша за пиене.
- Направете втората група непукнати пуканки, като използвате пуканки за микровълнова пуканка. Друга възможност е да извадите чанта пуканки в микровълнова фурна.
- Поставете 100 ядки от пуканките в буркан на Мейсън или висока чаша за пиене.
- Сравнете двата буркана с пуканки.
Отглеждайте пуканки
Пуканките не растат в торбичка за микровълнова фурна. Това е специална форма на царевица, която просто се появява при висока температура. Расте в земята точно като обикновените растения. Малките деца ще обичат да отглеждат пуканки. Отглеждането на растение за пуканки е прост експеримент за въвеждане на концепцията за деца от 2 до 4 клас покълване на семена . Тя позволява на децата да видят какво правят растенията под земята.
Този експеримент отнема около 30 минути, но това е дългосрочен проект, който ще остане известно време, докато растението расте. Растението ще се нуждае от случайно поливане и евентуално презасаждане след около седмица. След няколко дни децата трябва да видят как коренът започва да излиза от семето, последван от кълнове след още няколко дни. С достатъчно слънчева светлина и вода семената трябва да растат в напълно отгледано растение за пуканки.
Материали
- Пуканки семена (Забележка: Повечето зърна пуканки, продавани в супермаркета, няма да растат, така че семената трябва да бъдат закупени чрез каталог със семена)
- Прозрачна пластмасова чаша
- Хартиени кърпи
- Перманентен маркер
- Мерителна чашка
- Вода
Инструкции
- Сгънете хартиена кърпа, така че да е толкова широка, колкото е висока чашата.
- Поставете хартиената кърпа, така че да прилепва плътно вътрешната страна на чашата.
- Поставете две до три семена пуканки в чашата между хартиените кърпи и стените на чашата.
- Маркирайте датата на засаждането върху чашата и името на детето (по желание) с маркер.
- Добавете малко вода в дъното на чашата. Хартиената кърпа трябва да абсорбира водата.
- Поставете чашата на перваза на прозореца, където растението може да получи малко слънчева светлина.
- Наблюдавайте какво се случва с растението през следващите няколко седмици.
Бележки към експеримента
- Може да се наложи пуканките да се накиснат във вода за 24 часа преди засаждането. Прочетете бележките на производителите на семена за препоръки.
- Хартиената кърпа трябва да остане влажна през цялото време, без да капе мокра.
- Ако растението расте твърде голямо за чашата, то може да бъде презасадено в саксия с пръст.
Изскачащо научно забавление
Пуканките могат да се използват в много научни експерименти за деца. Това е прост и евтин материал, който може да се използва по различни начини за въвеждане на основни научни понятия като материя, покълване на семена и дизайн на научен експеримент. Това са само няколко експеримента, които могат да се направят с малки деца. Бъдете креативни и направете свои собствени!
