Зеленчуковото градинарство в Остин, Тексас има предизвикателства, както и много награди. Лятото е горещо и влажно в сравнение с други части на страната, но зимата е мека. Градинарите могат да отглеждат зеленчуци целогодишно. Остин се намира в хълмистата държава в централен Тексас, където градът се радва на заобикалящи езера и много диви цветя.
Зеленчуково градинарство в Остин, Тексас
Успешното отглеждане на зеленчуци в Остин зависи от адаптирането към почвата и атмосферните условия на района. Остин има готовност за градинска зона, която е между зона 8 и зона 9. Изборът на зеленчуци, които растат добре в тази среда, е важен. Също така е важно да предпазите по-деликатните зеленчуци от силната топлина, която може да донесе лятото.
Свързани статии- Как да отглеждаме зеленчукова градина
- Отглеждайте зеленчуци в контейнери
- Идентификация на зимни скуош
Остин, Тексас Растящ климат
Повечето дъждовни бури в Остин се случват през пролетта. Лятото е горещо, като температурите от юни до септември са средно 90 градуса или повече. Влажността е около 80% през по-голямата част от годината. Докато зимата е мека, очаквайте няколко дни по-ниски температури. По това време градинарите трябва да предпазват податливите зеленчуци. Средно годишно Остин получава около 30 до 35 инча валежи. Поливането ще бъде по-малко проблем през дъждовните месеци, но поддържането на зеленчуковите растения добре напоени и поддържани ще осигури по-силни растения за по-здравословна продукция през цялата година.
При този климатичен климат е най-добре да се спазват първите и последните дати на замръзване при сеитба на семена. Първата дата на замразяване обикновено е между 1 февруари и 15 март, докато последната дата на замразяване е около края на ноември. Проверете пакетите със семена, за да планирате най-добрите дати за засаждане на семена на открито. Започването на семена на закрито може да е най-доброто за по-крехки зеленчуци или онези градинари, които искат да започнат рано.
Районът на Остин е заобиколен от варовик и в зависимост от това къде се намира градината, той може да бъде пясъчен или подобен на глина. Нека почвата бъде тествана, за да се проверят нивата на рН, тъй като почвите в района на Остин са по-алкални. Изменете почвата според нуждите на киселинолюбиви зеленчуци като домати, чушки и боб.
Времена за засаждане на зеленчуци в Остин, Тексас
Препоръчителното време за засаждане се намира на гърба на пакети със семена или на контейнери за разсад. Местните градински центрове ще разполагат със зеленчукови растения и по време на оптималното време за засаждане. За по-подробен списък със зеленчуци, които могат да бъдат засадени през пролетните, летните, есенните и зимните месеци, посетете Ръководство за засаждане на зеленчуци от Texas A&M AgriLife Extension .
Януари февруари март
- Аспержи
- Моркови
- Марули с глава и листа
- Пащърнак
- Репички
Април - март - юни
- Чернооки грах
- Броколи
- Патладжан
- Чушки
- Тиква
- Snap Beans
- Сладка царевица
- Сладки картофи
- Домати
Юли - август - септември
- Цвекло
- Карфиол
- Чард
- Колард Грийнс
- Краставици
- Горчица
- Картофи
- Тиква
- Домати
Октомври - ноември - декември
- Цвекло
- Марули с глава и листа
- Репички
- Спанак
- Ряпа
Местни градинарски групи
Клубовете по градинарство и групи за градинарство имат богата информация за своите членове. Те могат също да предоставят помощ или контакти за ресурси на местните градинари. Районът на Остин има много активни градинарски групи.
- Органични градинари Остин
- Градинският клуб на Остин
- Остинското билково дружество
- Асоциация на майсторите градинари Травис
Полезни ресурси
За по-нататъшни изследвания на градинарството в Остин, Тексас, опитайте книги, посветени на градинарството в Тексас. На Нийл Спери Пълно ръководство за градинарство в Тексас и Новият градинар в Централен Тексас от Cheryl Hazeltine, са две полезни ръководства за градинарство в региона.
