Витамин D за деца: правилна дозировка, източници и добавки

Най -Добрите Имена За Деца

Изображение: iStock





В ТАЗИ СТАТИЯ

Витамин D (калциферол), наричан още слънчевият витамин, е мастноразтворим витамин, важен за растежа, развитието и оцеляването на всички индивиди във всяка възраст. Значението на витамин D за деца и юноши заслужава специално внимание, поради ролята му в минерализацията на костите (един).

Според експерти децата на възраст между три и осемнадесет години трябва да получават 600 IU (15 mcg) витамин D всеки ден (две) . Това изискване може да бъде изпълнено чрез хранене с добре балансирана диета, която включва храни от животински произход и получаване на достатъчно слънчева светлина.



Въпреки това много деца имат дефицит или недостатъчност на витамин D, което ги излага на риск от дългосрочни здравословни усложнения. И така, как родителите могат да гарантират, че техните деца и тийнейджъри получават достатъчно витамин D?

Какво е витамин D?

Витамин D е мастноразтворим минерал, който е от два вида (3) (4) .



    Витамин D2 (ергокалциферол):Растенията и гъбите синтезират витамин D2 при излагане на слънчева светлина. Гъбите (ядливи гъби) са отлични източници на витамин D2. Освен това витамин D2 също се произвежда и добавя към добавки и се използва за обогатяване на храни.
    Витамин D3 (холекалциферол):При излагане на слънчева светлина (UVB лъчи), животните и хората синтезират витамин D3 в тялото. Освен излагането на слънце, децата и тийнейджърите могат да получат витамин D3 от храни от животински произход, като яйчен жълтък, консервирана сьомга и млечни продукти.

И витамин D2, и D3 са неактивни форми на витамин D, които трябва да преминат през набор от метаболитни процеси в черния дроб и бъбреците, за да бъдат превърнати в активен витамин D (1,25-дихидроксихолекалциферол).

Защо децата се нуждаят от витамин D?

Витамин D изпълнява няколко функции в организма. Ето някои от причините, поради които децата се нуждаят от витамин D (3) .

    Костен растеж:Витамин D помага за усвояването и задържането на калция и фосфора в тялото. Тялото се нуждае от тези минерали, за да развива и поддържа здрави кости и зъби (5) . В комбинация с калций витамин D помага за запазване на костната маса. Деца, които получават недостатъчно витамин D и фосфор в диетата си, са изложени на риск от развитие на по-слаби кости.
    Имунна функция:Изследванията показват, че дефицитът на витамин D причинява чести инфекции и повишава риска от автоимунни заболявания, като множествена склероза и ревматоиден артрит (6) . Следователно поддържането на нивата на витамин D в организма е жизненоважно за вашето дете, за да се бори с инфекциите, да отблъсква болести и да поддържа оптимално здраве.
    Душевно здраве:Изследванията подчертават, че витамин D регулира производството на адреналин, неадреналин и допамин в мозъка. Ако детето има хроничен дефицит на витамин D, тези хормони не действат правилно, което води до проблеми с психичното здраве, като депресия (7) .Освен това, Витамин D има важна роля в развитието на мозъка и влияе върху ученето, социалното развитие, вниманието и др. Мозъкът има множество рецептори за витамин D, които допринасят за нервните съобщения в тялото и е доказано, че са свързани със симптомите на психичното здраве при хора от всички възрасти, казва Кортни Блис , педиатричен диетолог и основател на Feeding Bliss.
    Общо здраве:Витамин D играе решаваща роля в няколко биологични процеси и намалява производството на възпалителни вещества. Клиничните проучвания показват, че хроничният дефицит на витамин D причинява възпаление, което може да причини клетъчно увреждане и също така да повлияе на ДНК с течение на времето (6) (8) .

Освен това витамин D модулира няколко физиологични процеси, като клетъчна пролиферация (увеличен брой клетки) и диференциация, подпомага метаболизма на хранителните вещества и улеснява правилното функциониране на нервната система и мускулите (3) .



какво ядосва една жена лев

Източници на витамин D

Децата могат да получат дневната си доза витамин D от излагане на слънце и от храни и напитки от животински произход.

    Излагане на слънце

Децата могат да получат 80% от активните си нужди от витамин D от излагане на слънчева светлина (9) . Следователно, прекарването на 10 до 15 минути на слънце с голи ръце и крака няколко пъти седмично може да задоволи нуждите от витамин D на повечето деца (10) . Въпреки това, количеството витамин D, което детето ще развие, зависи от няколко допълнителни фактора, като времето на деня, употребата на слънцезащитен крем и цвета на кожата. Така че не е препоръчително да разчитате на излагане на слънце за ежедневните нужди на детето от витамин D.

Абонирай се

Забележка: Експертите съветват да не се излагате на продължително излагане на слънчева светлина, за да се предотвратят нейните неблагоприятни последици (единадесет) . Докато са на слънце за дълги периоди, децата трябва да бъдат насърчавани да носят слънцезащитен крем и да вземат съвети за безопасност на слънцето.

измама с женен мъж последици
    Храни и напитки

Една добре балансирана диета, съдържаща различни храни, богати на витамин D, като нискомаслено мляко, яйца и мазни риби (сьомга и риба тон), може да предложи достатъчно витамин D на децата (12) . В допълнение към тях, някои други храни, които могат да дадат малко витамин D на вашето дете, са обогатените с витамин D зърнени храни и барове, обогатено готварско масло и гъби.

Ето някои храни с количеството витамин D, което предлагат (3) .

ХраниMcg (на порция)*Потребителски интерфейс (на порция) **
Масло от черен дроб на треска, 1 супена лъжица34.01360
Пъстърва (дъга), отгледана, варена, 3 унции16.2645
Сьомга (нерка), варена, 3 унции14.2570
Гъби, бели, сурови, нарязани, изложени на UV светлина, ½ чаша9.2366
Мляко, 2% млечна мазнина, обогатено с витамин D, 1 чаша2.9120
Соево, бадемово и овесено мляко, обогатено с витамин D, различни марки, 1 чаша2.5-3.6100-144
Готови за консумация зърнени храни, обогатени с 10% от DV за витамин D, 1 порция2.080
Сардини (атлантически), консервирани в олио, отцедени, 2 сардини1.246
Яйце, 1 голямо, бъркано***1.144
Черен дроб, телешко, задушено, 3 унции1.042
Риба тон (лека), консервирана във вода, отцедена, 3 унции1.040
Сирене, чедър, 1 унция0.312
Гъби, портабела, сурови, нарязани на кубчета, ½ чаша0.14
Пилешки гърди, печени, 3 унции0.14

Източник: Национален институт по здравеопазване

*Mcg = Микрограм

**IU = международна единица

***Витамин D е в жълтъка

Повечето деца трябва да задоволят нуждите си от витамин D с подходящо излагане на слънце и диета, съдържаща различни храни, богати на витамин D. Въпреки това, няколко деца имат дефицит на витамин D. Прочетете следващите раздели, за да разберете кой е изложен на риск от дефицит на витамин D и последиците от дефицита на витамин D.

Фактори, които увеличават риска от ниски нива на витамин D

Дете е изложено на риск от недостиг на витамини, ако (9) (12) (13)

  • Яжте само растителни храни, тъй като те могат да бъдат или вегетарианци, или вегани.
  • Прекарвайте по-голямата част от времето на закрито и не излизайте на слънце.
  • Покрийте цялото им тяло, докато са на слънце.
  • Носете слънцезащитен крем, когато седите на слънце.
  • Имате здравословни състояния, като целиакия и кистозна фиброза, които влияят на метаболизма и усвояването на калция.
  • Приемайте лекарства, като антиконвулсанти или такива, съдържащи билки, като жълт кантарион, които пречат на метаболизма и усвояването на витамин D.

Освен това, детето е изложено на риск от ниски нива на витамин D, ако има тъмна кожа и е било кърмено за продължителен период от време и майката е имала дефицит на витамин D.

Забележка: Експертите съветват да се обсъжда добавянето на витамин D, особено през есента и зимата, когато слънчевите лъчи не са под правилния ъгъл, за да произвеждат витамин D ендогенно.

Ефекти от дефицита на витамин D

Дефицитът на витамин D излага вашето дете на няколко рискове за здравето, като напр (9) (14)

  1. Нисък имунитет и чести инфекции.
  1. Мускулна слабост и летаргия.
  1. Слаб физически растеж (забавяне в растежа).
  1. Рахит (омекотяване и отслабване на костите), водещо до костни деформации, ограничаващи движението на детето.
  1. Болка в костите и лесни фрактури.
  1. Хипокалцемия (ниски нива на калций).
  1. Хипофосфатемия (ниски нива на фосфати).

Достатъчното излагане на слънце и диетата, съдържаща храни, богати на витамин D, могат да предотвратят тези рискове. Въпреки това, ако подозирате, че детето ви не получава достатъчно витамин D, обсъдете употребата на добавки с вашия педиатър.

Добавка с витамин D за деца

Ако детето Ви има дефицит на витамин D, Вашият лекар може да му предпише добавка с витамин D. Витамин D присъства в мултивитамини и самостоятелни хранителни добавки с витамин D, предлагани като таблетки, капсули, сиропи, прах и дъвки. Тези добавки съдържат витамин D2 или D3, като и двата имат почти еквивалентни ефекти при повишаване на нивото на активния витамин D в организма (3) .

Въпреки това, повечето клинични доказателства показват, че витамин D3 повишава нивата на активния витамин D в серума в по-голяма степен. Освен това, той поддържа високи нива за продължителен период от време в сравнение с витамин D2.

Видовете и количествата хранителни добавки, необходими за вашето дете, трябва да се определят от педиатър. Така че, не прилагайте добавки с витамин D на детето си без консултация. Това може да увеличи риска на детето ви от предозиране с витамин D, увеличавайки риска от развитие на камъни в бъбреците (13) .

как да се среща с мъж Телец

Препоръчва се родителите да следят общия прием на витамин D от детето с храна и добавки и да го поддържат в допустимите горни граници (12) .

Възраст (години)Допустима горна граница
1 до 363 mcg (2 500 IU)
4 до 875 mcg (3 000 IU)
9 до 18100 mcg (4 000 IU)

Източник: Национален институт по здравеопазване

Съвети, за да помогнете на детето си да получи достатъчно витамин D

Витамин D е жизненоважен витамин за растящите деца. Ето защо, следвайте тези няколко прости стъпки, за да гарантирате, че детето ви получава ежедневните си нужди от витамин D.

    Хранете детето си с добре балансирана диетасъдържащи различни храни, богати на витамин D, като яйца, пиле и мазни риби, като сьомга. За децата вегетарианци потърсете обогатени зърнени храни и млечни продукти. Ако детето е веган, изберете храни на растителна основа, обогатени с калций и витамин D. Ако не сте сигурни дали правите правилния избор, консултирайте се с педиатричен диетолог или лекар.
    Накарайте детето си да прекара известно време на слънце.Присъединете се към тях и се отдайте на физически дейности, като бягане, прескачане или игра на бадминтон. Играта и упражненията на слънце могат да набавят на детето си достатъчно витамин D.

Въпреки това, Б. Имайте предвид UV индекса къде живеете и кога планирате да излезете. Ограничете излагането без слънцезащитен крем до 10-15 минути всеки ден. Има някои места по света, които няма да осигурят адекватни UV вълни за създаване на витамин D. Прегледайте местните насоки за обществено здраве за повече информация, предполага Блис.

По време на излагане на слънце нанесете слънцезащитен крем върху лицето на детето си, като оставяте ръцете и краката голи и без слънцезащитен крем. Това е така, защото слънцезащитният крем може да намали производството на витамин D с 95% (SPF 8) до 99% (SPF 15) (13) .

    Включете детето си в пазаруването на хранителни стоки. Това ще ви позволи да ги обучите да четат етикети. Четенето на етикетите при покупка е от съществено значение, тъй като не всички продукти са обогатени с витамин D. Така че следващия път, когато пазарувате за хранителни стоки, обучете ги да избират храни, естествено богати на витамин D и такива, обогатени с витамин D.
    Тествайте нивата на витамин D на детето си на редовни интервали.Това е жизненоважно за деца с рискови фактори. Дете се счита за дефицит на витамин D, ако серумната концентрация на активен витамин D е по-малка от 12 ng/mL (3) .
    Консултирайте се с педиатър относно добавките. Споделете медицинската и диетичната история на вашето дете с тях. Също така ги информирайте за всякакви добавки или билки, които приема вашето дете. Те са жизненоважни, тъй като лекарят ще вземе решение за специфична за възрастта, безопасна дозировка за детето само след като ги вземе предвид. Експертите съветват всички не-кърмени деца да приемат 400 IU добавки с витамин D, ако консумират по-малко от 32 унции обогатено с витамин D мляко на ден (13) .

Витамин D е жизненоважен витамин, от който децата се нуждаят за укрепване на костите и зъбите си. Редовното излагане на слънце в продължение на 15 до 20 минути и храненето на добре балансирана диета, съдържаща храни, богати на витамин D, предлагат достатъчно витамин D на повечето деца. Въпреки това, ако подозирате, че детето ви не получава достатъчно витамин D, консултирайте се с вашия доставчик на здравни услуги относно употребата на добавки.

един. Джузепе Сагезе и др. ; Витамин D в детството и юношеството: експертна позиция
две. Диетични указания за американците
3. витамин D
Четири. Витамин D (калцитриол) ; Държавен университет в Колорадо
5. Какво е витамин D? ; EatRight
6. Синтия Аранов ; Витамин D и имунната система
7. витамин D ; Здравна мрежа за хормони
8. витамин D ; Харвард Т.Х. Чан
9. Витамин D: какво трябва да знаете ; Мрежа за отглеждане на деца
10. Време е за повече витамин D ; Harvard Health Publishing
единадесет. Витамин D: На двойно , AAP
12. витамин D ; Информационен лист за потребителите
13. Добавки с витамин D: Какво трябва да знаят родителите ; Детска болница на Филаделфия
14. Дефицит на витамин D при деца ; NHS

Калория Калкулатор