Apple Cheesecake Pie е забавен обрат на два любими десерта на всички времена; чийзкейк и ябълков пай!
Слоевете кремообразен чийзкейк и сладък пълнеж за ябълков пай с канела са гарнирани с хрупкав овесен топинг, за да направи това експлозия на вкус и текстура във всяка хапка!
как да почистите корозиралите контакти на батерията
Кой не обича ябълков пай?! Ябълков пай със заливка от трохи (за разлика от заливката за сладкиши) е любимият ми начин да му се насладя, почти като ябълкова хрупкава кора в невероятна кора за сладкиши!
И разбира се, чийзкейкът е предпочитан. Толкова често ще видите обикновен нюйоркски чийзкейк, гарниран с горски плодове или може би превърнат в нещо вдъхновено от шоколад, карамел или ядки.
Рядко, ако изобщо, получавате ябълков чийзкейк – досега.
Три пищни слоя; чийзкейк, ябълков пай и топинг от овесени трохи са толкова фантастични заедно, че ще се чудите защо не се сервира по-често!
Трябва да призная, не мога да си взема заслуга за това невероятно качество!
Моята приятелка Джоселин пише в блогове на Вътре в живота на BruCrew и прави някои от най-добрите десерти, които ще намерите онлайн! Бях толкова развълнуван да чуя, че тя излиза с нова готварска книга... и аз съм също толкова развълнуван да го споделя с вас!
Нейната готварска книга, Чийзкейк Любов , е невероятна компилация от (досещате се) рецепти за чийзкейк, които са изпробвани, верни и вкусни!
Всичко най-добро от чийзкейк мъфини и чийзкейк без печене до класически и богати чийзкейк!
колко струват банкноти от 2 долара за 2020 г.
романтични неща, които да кажете на момичето си
Вземете вашето копие на Чийзкейк Любов тук!
Този ябълков чийзкейк е абсолютно перфектен, сгушен в кора за пай и гарниран с топинг от трохи. Въпреки че съдържа няколко стъпки, гарантирам ви, че усилията си заслужават!
Ключът към всяка рецепта е планирането и подготовката; сглобяването на вашите съставки преди време и завършването на всяка стъпка предварително спестява време и енергия!
Когато дойде време да сглобите този пай с ябълков чийзкейк, всичко е готово и чака.
Тъй като правя толкова много ябълкови десерти , имам няколко съвета за ябълки, които да споделя с вас!
Съвети за печене с ябълки
- Ябълките са склонни да покафеняват бързо. Добавете малко лимонов сок към ябълките, за да стане спрете ги да покафенеят . Това няма да промени вкуса на вашето ястие и ще ги запази перфектно оцветени!
- Използването на a твърда ябълка (като granny smith) му помага да запази формата си и да не стане каша.
- Ябълките в тази рецепта се приготвят както в соса, така и в пекат, така че ще искате нарежете парчетата си доста едро (около 1/2″)
- Разбира се, това може да варира в зависимост от размера, но всяка ябълка ще доведе до около 3/4 чаша нарязани ябълки. (Вземете няколко екстри за всеки случай).
- Ябълките трябва да бъдат почти винаги обелени преди печене, тъй като корите могат да станат жилави.
Защо да избирате между ябълков пай и чийзкейк, когато можете да имате и двете с този ябълков пай с чийзкейк! За да го изведете наистина на следващото ниво, отгоре го сложете с топка сладолед и малко Лесен карамелен сос .
4.29отдвадесет и едногласове ПрегледРецепта Чийзкейк с ябълкови трохи
Време за подготовка40 минути Време за готвене40 минути Охладете3 часа Общо време4 часа двадесет минути Порции8 порции Автор Холи Нилсон Слоевете кремообразен чийзкейк и сладък пълнеж за ябълков пай с канела са гарнирани с хрупкав овесен топинг, за да направи това експлозия на вкус и текстура във всяка хапкаСъставки
- ▢тесто за 1 кора за баница домашно приготвени или закупени от магазина
Пълнеж за ябълков пай
- ▢6 чаши ябълки обелени и нарязани на кубчета
- ▢две супени лъжици лимонов сок прясно или концентрирано
- ▢½ чаша кафява захар опаковани
- ▢¼ чаша гранулирана захар
- ▢¼ чаша царевично нишесте
- ▢един чаена лъжичка смляна канела
- ▢¼ чаена лъжичка смляно индийско орехче
- ▢¼ чаена лъжичка сол
- ▢две чаши вода
Топинг от трохи
- ▢¼ чаша универсално брашно
- ▢¼ чаша овес за бързо готвене
- ▢¼ чаша кафява захар опаковани
- ▢½ чаена лъжичка смляна канела
- ▢¼ чаена лъжичка смляно индийско орехче
- ▢две супени лъжици несолено масло разтопен
Чийзкейк
- ▢8 унции пакет крема сирене омекотена
- ▢¼ чаша захар
- ▢един голямо яйце стайна температура
Гарнирайте
- ▢¼ чаша карамелен сос
- ▢ванилов сладолед по избор
Инструкции
- Загрейте фурната до 375°F.
Пълнеж за ябълков пай
- Налейте лимоновия сок върху ябълките и ги разбъркайте. Заделени.
- Разбъркайте заедно захарите, царевичното нишесте, канелата, индийското орехче и солта в голяма тенджера. Разбийте във водата, докато всичко се разтвори.
- Оставете сместа да заври на средно силен огън. Намалете леко котлона и оставете да къкри за 2 минути.
- Добавете ябълките и увеличете котлона до средно силен огън, за да доведете сместа до пълно кипене отново. Намалете котлона до слаб огън и оставете да къкри, като разбърквате от време на време за 10-12 минути. Отстранете тенджерата от котлона и оставете сместа да изстине.
- Охладете пълнежа в херметически затворен съд за 4-6 часа, за да се сгъсти. Съхранявайте в хладилник до 2 седмици.
Кора за пай
- Напръскайте 9-инчова чиния за пай с незалепващ спрей за печене.
- Поставете тестото в чинията за пай. Сгънете краищата на тестото отдолу и ги нагънете. Охладете до готовност за употреба.
Топинг от трохи
- Смесете заедно всички съставки за топинг с трохи и оставете настрана.
Чийзкейк
- Разбийте крема сиренето до кремообразна консистенция. Добавете кристалната захар и разбийте сместа до гладка смес.
- Добавете яйцето и разбийте до пълното им включване. Не разбивайте прекалено тестото.
Сглобяване
- Разпределете тестото за чийзкейк в готовата кора за пай.
- Внимателно нанесете пълнежа за ябълков пай върху тестото за чийзкейк.
- Поръсете равномерно топинга с трохи върху пълнежа за ябълков пай
- Печете 40 минути.
- Извадете пая от фурната и го оставете да се охлади за 1 час, преди да го поставите в хладилника да се охлади за 2-3 часа или докато се охлади напълно.
Бележки за рецептата
По желание: Поръсете със сладолед и карамелен сос преди сервиране.Информация за храненето
калории:376,въглехидрати:60ж,протеин:3ж,Дебел:14ж,Наситените мазнини:8ж,холестерол:63mg,натрий:218mg,калий:194mg,фибри:двеж,захар:43ж,витамин А:600IU,Витамин Ц:5.8mg,калций:65mg,Желязо:0,8mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеДесерт
