Горещите, хрупкави скариди с пуканки са перфектната лека закуска!
Крехките скариди в хрупкаво подправено покритие могат да се пекат във фурна, фритюрник или дори да се изпържат хрупкави в олио.
Потопете ги в коктейлен сос, сос тартар или любимия ви сос за потапяне.
легло баня и извън политиката на връщане
Перфектни скариди с пуканки
Какво е пуканки скариди? Скаридите с пуканки не съдържат пуканки, това са малки скариди с хрупкава кора, достатъчно малки, за да се консумират като пуканки! Може да сте яли панирани скариди с пуканки от Popeye’s или Red Lobster, които обичаме домашно още повече .
- Пригответе скаридите предварително и ги изпечете или изпържете преди сервиране.
- Пържете на въздух, дълбоко или във фурна до хрупкаво съвършенство.
- Разменете подправките или диперите, за да промените вкуса.
- Яжте ги като лека закуска или ги пъхнете в тортили за хрупкави такос със скариди.
Съставки за скариди с пуканки
СКАРИДИ : Скаридите за пуканки са предназначени да бъдат с размера на пуканки! За малка хапка с голям вкус изберете пресни или замразени размери 61/70 или 51/60 за най-добри резултати.
са северните елени на Санта мъжки или женски
ЯЙЦЕ И БРАШНО : Бързо потапяне в брашно и след това в разбито яйце помага на покритието да залепне!
ТРОХИ : Панко галета придава хрупкавост, докато подправените галета добавят вкус и осигуряват равномерно покритие.
Вариации на вкуса
Добавете смеси от подправки или втривания към панировката, за да създадете различна рецепта за пуканки със скариди всеки път! Опитайте да добавите следното: подправка каджун, лимонов пипер, подправка Old Bay или дори подправка тако.
Как да си направим скариди с пуканки
Скаридите с пуканки се приготвят подобно на пилешкото месо, като се потапят в смес от брашно, яйце и подправени галета.
как изглежда кипарис
- Изсушете скаридите по рецептата по-долу .
- Потопете скаридите в овкусено брашно, след това яйце и накрая галета.
- Печете, пържете на въздух или тиган според указанията по-долу до златисто кафяво.
Печене във фурна според инструкциите по-долу или пържете на въздух/дълбоко, ако предпочитате.
Въздушен фритюрник Пуканки Скариди: Загрейте предварително фритюрника и напръскайте скаридите със спрей за готвене. Поставете на един слой в кошницата с достатъчно разстояние между парчетата за преминаване на горещия въздух. Обърнете след две минути или докато се сварят и станат хрупкави.
как да направите домашно мастило за татуировки от битови предмети
Фритюрник: Спуснете готовите скариди в сгорещено олио на малки порции и гответе, докато станат хрупкави. Отцедете върху хартиени кърпи преди сервиране.
Остатъци
Съхранявайте остатъците от пуканки в херметически затворен контейнер в хладилника до 3 дни. Загрейте ги отново под бройлера или във фритюрника, докато станат хрупкави и се загреят.
Вкусни дипърси
- Коктейлен сос – 5 лесни съставки
- Yum Yum сос – лек и пикантен
- Chipotle Ranch дресинг – кремообразен с удар
- Тартар сос от кисели краставички – готов за 10 минути
- Chipotle Aioli – толкова свежо и ароматно
- Сладък чили сос – лесно се прави
Направихте ли тези хрупкави скариди с пуканки? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!
