Когато правите домашен горещ шоколад , децата ви ще искат да играят навън в студа и снега всеки ден, за да влязат вътре за чаша от това кремообразно какао! Приготвен с парченца истински полусладък шоколад, разтопен в сметана… това е най-добрият горещ шоколад, който някога ще опитате!
Когато настъпят по-студените месеци, аз съм обсебен от приготвянето на уютни напитки; Лате с подправки от тиква , Домашно яйце , или бомби с горещ шоколад просто ме прегърни в чаша! Какво по-хубаво от това да влезете от студа към сладък и кремообразен домашен горещ шоколад?
как да оправям твърде дълги дънки, без да шия
Предпазване на горещ шоколад от изгаряне
Опитът да готвите шоколад твърде бързо на силен огън не работи. Домашният горещ шоколад се нуждае от малко търпение!
- Гответе на среден огън.
- Уверете се, че сместа никога не заври, искате да започнат да се образуват малки мехурчета около краищата.
- Шоколадът, както изисква тази рецепта, може лесно да изгори, докато се топи, така че не забравяйте да разбивате непрекъснато.
Как да си направим домашен горещ шоколад
Тази рецепта може да бъде направена за един или за тълпа, просто я удвоете или утроете!
- Комбинирайте млякото, сметаната и захарта (по рецепта по-долу) в тиган на среден огън.
- Разбийте, докато шоколадът се разтопи и продължете да бъркате, докато стане горещо и пенливо на пара! (Не позволявайте да заври!)
- Разбъркайте с ванилията, след което сервирайте с любимите си гарнитури
Моите любими топинги от горещ шоколад
Някои неустоими гарнитури, които всички обожават са:
данък върху продажбите се изчислява чрез умножаване на цената на артикул по.
- Бита сметана разбира се, опитайте с настърган шоколад или струйка от шоколадов сос !
- Задушено мляко с пудра от канела или какао на прах
- Малка кокосова сметана (особено добре, ако направите тази рецепта с бял шоколад!)
- Една лъжичка от ванилов сладолед с ръмжица от карамел !
- Пръчици за разбъркване на бонбони!
- И разбира се любимите на всички маршмелоу. Малки или гигантски, многоцветни или обикновени бели, просто не можете да победите горещ шоколад с маршмелоу!
С тази проста рецепта може никога повече да не се върнете към предварително пакетирано горещо какао...това е абсолютно най-добрият горещ шоколад, който някога ще опитате!
Топли и уютни напитки
- Домашен ябълков сайдер – вкусна подправена ябълкова напитка
- Ирландско кафе – сладък и силен с декадентски удар!
- Лате с подправки от тиква – по-добре от Starbucks
- Домашен ябълков сайдер – топло и пикантно
- Лате с яйце с шипове – 4 прости съставки!
5отдвегласове ПрегледРецепта Домашен горещ шоколад
Време за подготовка10 минути Време за готвенепетнадесет минути Общо време25 минути Порции4 порции Автор Холи Нилсон Направен от парчета истински полусладък шоколад, разтопен в кремообразна млечна смес...това е най-добрият горещ шоколад, който някога ще опитате!Съставки
- ▢3 чаши пълномаслено мляко
- ▢един чаша готварска сметана
- ▢3 супени лъжици захар или на вкус
- ▢8 унции полусладък шоколад нарязани на ситно
- ▢две чаени лъжички ванилия
Инструкции
- Комбинирайте млякото, сметаната и захарта на средно слаб огън. Разбийте, докато се загрее и захарта се разтвори.
- Добавете шоколада и разбийте, докато се разтопи.
- Разбъркайте с ванилията и сервирайте с бита сметана или блата.
Бележки за рецептата
За готвене в глинена тенджера: Комбинирайте всички съставки в бавна готварска печка за 4 часа при слабо разбиване на всеки час. След като шоколадът се разтопи и сместа е гореща, оставете на ниска температура.Информация за храненето
калории:872,въглехидрати:38ж,протеин:9ж,Дебел:77ж,Наситените мазнини:47ж,холестерол:205mg,натрий:98mg,калий:577mg,фибри:5ж,захар:25ж,витамин А:2159IU,Витамин Ц:единmg,калций:240mg,Желязо:4mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сенапитки
