Добър ли е пшеничен зародиш за вас? Обяснени предимства и съвети

Пшеничен зародиш: Малък, но мощен.

Добър ли е за вас пшеничният зародиш? Отговорът е „Да“. Въпреки малките си размери, пшеничният зародиш е електроцентрала на храненето. Като основна натурална храна, тя осигурява надежден прилив на хранителни вещества, включително протеини, витамини от група В и основни минерали като магнезий, цинк и желязо.

Какво е пшеничен зародиш?

Пшеничните зародиши не са зародиш изобщо. Името му е съкратено от „покълват“. Като репродуктивна част на пшеничното семе, „зародишът“ помага за производството на пшенична трева.

писмо на капсула за време до деца примери

Свързани статии

10 високо протеинови вегетариански храни, които да добавите към вашата диета
7 вегетариански протеинови източника, които отговарят на хранителните нужди
6 вида бобови растения, за да си набавите протеини и фибри

Отчитайки само 2 1/2 процента от общото тегло на семената, пшеничният зародиш е измамен по своя размер. Кой би предположил, че в неговата малка обвивка ще намерите куп витамини и минерали? Само две супени лъжици съдържат хранителен удар.

Пшеничният зародиш съдържа:

Фолат (фолиева киселина)
Желязо
Магнезий
Ниацин
Фосфор
Калий
Тиамин
Vitamin E
Цинк

Добрият зародиш

Знаете ли, че пшеничен зародиш съдържа повече относителни калий и желязо, отколкото повечето други храни? Нещо повече, той също е добър източник на протеини, фибри и мастни киселини и алкохоли. В протеинов план пшеничните зародиши са близо 30% протеини, което го прави един от най-добрите източници наоколо. За всеки, който яде диета с ниско съдържание на наситени мазнини, помислете за пшеничните зародиши като добавка към дневния си прием.

Особено за вегетарианците „зародишът“ е добро допълнение към готвенето, тъй като неговият ядков вкус или допълва, или напълно изчезва, когато се комбинира с други вкусове, като солен, сладък, пикантен или пикантен. Когато се добавят, остават всички негови хранителни вещества, особено витамин В12, желязо и цинк.

Добре ли е за вас пшеничният зародиш?

Основен елемент на всеки магазин за здравословни храни, пшеничните зародиши е всичко за храненето. Освен че има високо съдържание на витамини, минерали и протеини, пшеничните зародиши действат и като антиоксидант, храносмилателна помощ, облекчаване на стреса и енергиен ускорител.

как да направите ирландско кошче за боклук

Обмисли:

Неговият фитонутриент 50-еготионин притежава антиоксидантни свойства, които не се разрушават при готвене.
Масло от пшенични зародиши , или октакозанол, се казва, че подобрява физическата работоспособност, понижава нивата на холестерола в кръвта и осигурява основен източник на витамин Е (предпазва тялото от увреждане на свободните радикали). За мастните киселини съдържа линолова киселина (омега-3 и -6), палмитинова киселина и олеинова киселина.
Пшеничният зародиш е добър източник на фолиева киселина , който за жените може да помогне за предотвратяване на остеопороза, а за тези в детеродна възраст - дефекти на нервната тръба при бебета.

Ползи от пшеничен зародиш

Ако някой някога ви попита: „Добър ли е за вас пшеничният зародиш?“ можете да отговорите с „Абсолютно“. Всъщност питателното сърце на пшеницата наистина няма недостатъци. Като се има предвид високата му концентрация на основни хранителни вещества, не е чудно защо пшеничните зародиши са толкова ценени заради полезните си свойства. Като се има предвид това, продължават проучванията за степента на мощност на пшеничните зародиши.

Някои от ползите за здравето на пшеничните зародиши включват:

Сърдечно-съдово здраве: Понижавайки нивата на холестерола, пшеничните зародиши осигуряват защита на сърцето.
Диабет: Пшеничните зародиши са силен източник на фибри, които благоприятстват храносмилането, но също така се оказват полезни за пациенти с диабет, тъй като фибрите не повишават нивата на глюкоза.
Пшеничните зародиши укрепват имунна система
Той балансира метаболизъм и подобрява използването на кислород в тялото.
Възрастови: Пшеничните зародиши подобряват кожата и помагат за възстановяването на тъканите.
Помага за повишаване на издръжливостта и съхранението на мускулите енергия .
Отслабване: Това е и добро допълнение за диета с ниско съдържание на наситени мазнини.

Готвене с пшеничен зародиш

Лесно е да се яде повече пшеничен зародиш. Предлага се в различни форми, включително сурови, препечени и олио, пшеничните зародиши могат да бъдат толкова гъвкави, колкото изисква вашата рецепта. Например, често използвано при печене, можете да замените половин чаша брашно с половин чаша пшеничен зародиш и никой няма да забележи разликата. Въпреки че телата им ще го направят.

колко време отнема печенето

Пшеничен зародиш може да се използва в кифли, хляб, бисквитки и палачинки. Като се има предвид неговия ядков вкус, рецептите, в които се използват ядки, са особено добър мач. И все пак пшеничен зародиш може да се използва като олио също, както и ароматизиращо масло за салати и тестени изделия. Друг начин да се насладите на пшеничен зародиш е да го поръсите във вашето кисело мляко от зърнени храни. Това е добро средство с ниско съдържание на мазнини за мюсли.

Тъй като легионът от фенове на пшеничните зародиши расте с всеки изминал ден, продължават да се откриват нови начини за използването му. Може би един ще работи най-добре за вас.

Опитайте следните ресурси за по-страхотни рецепти от пшеничен зародиш: