Ябълков обущар

Най -Добрите Имена За Деца

ябълков обущар, домашно, и то напълно от нулата! Направено с кисели ябълки и маслена сладка бисквитена заливка, това е прост и вкусен обущар! Тази рецепта може да бъде приготвена и във фурната за по-малко от 20 минути!





Ябълките са едни от най-добрите плодове за печене, толкова универсални и толкова евтини в сравнение с други плодове. Този обущар на ябълки се присъединява към редиците на любимите ми ябълкови десерти, точно там с моите печени ябълки , ябълкова крошка и класически ябълков пай !

как да премахнете ръждата от чугунена скара

Ябълков обущар, поднесен със сладолед



Най-добрият обущар на ябълки

Тази проста домашна рецепта за ябълков обущар е напълно от нулата и е изненадващо лесна за приготвяне. Започваме със сочна плодова основа, приготвена от тръпчиви ябълки, които са нарязани на тънко и добавени в захар и канела. След това завършете всичко с леко подсладена, мека калдъръмена заливка, подобна на бисквити.

Apple Cobbler е най-добър, когато се сервира топъл и още по-добър, когато се гарнира ванилов сладолед или бита сметана !



как да се представиш на човек

Ябълков обущар готов за печене

Как да си направим ябълков обущар

Ябълков обущар се прави лесно!

  1. Обелете и изчистете ябълките си и ги нарежете на парчета не по-дебели от 1/4″
  2. Разбъркайте заедно кафявата захар, брашното, лимоновия сок, канелата и солта, след което хвърлете ябълките си в сместа, докато са добре покрити. Оставете ги да седят и да приготвят топинга ви
  3. Комбинирайте брашното, захарта, бакпулвера и солта в кухненски робот и пулсирайте, за да комбинирате.
  4. Пулсирайте в маслото, докато сместа изглежда като груби хлебни трохи. Разбъркайте с гъста сметана, докато получите гъсто тесто.
  5. Изсипете ябълките в намазана с масло тава с размери 11×7, отгоре намажете с тесто и печете до златисто кафяво.

Обичам да използвам кухненски робот, за да направя топинга за моя Apple Cobbler. Това прави работата бърза и лесна (използвам същата техника, когато правя моята известна кифлички ). Въпреки това, ако нямате кухненски робот под ръка, можете вместо това да правите всичко на ръка. Просто нарежете маслото си в брашнената си смес с нож за сладкиши.



Още рецепти с ябълки, които ще ви харесат

Каква е разликата между Cobbler и Crisp?

Обущарите обикновено имат топинг в стил на бисквити, докато чипсът обикновено има по-ронливи топинги, обикновено направени с овес. Обущарският топинг обикновено е по-дебел и имат a калдъръмени външен вид, докато хрупкавият топинг е по-разпръснат и по-скоро прилича на мека гранола или ронлива бисквитки с овесени ядки .

Ябълков обущар в тава за печене

Какъв вид ябълки използвате за Cobbler?

Хрупкавите, кисели ябълки са най-добрият вариант за приготвяне на традиционна рецепта за ябълков обущар. Granny Smith, Golden Delicious и Honeycrisp са страхотни опции. За днешната рецепта използвах ябълки Golden Delicious.

мога ли да върна колата си на дилъра в рамките на 30 дни

Как претопляте Apple Cobbler?

Загрейте отново вашия обущар за ябълки във фурната при 350F за около 15 минути или докато се загрее. Или загрейте отново ябълков обущар в микровълновата за 30-60 секунди. Лесна работа!

Наслади се!

Ябълков обущар, поднесен със сладолед 5от7гласове ПрегледРецепта

Ябълков обущар

Време за подготовкапетнадесет минути Време за готвенеЧетири пет минути Общо времеедин час Порции8 порции АвторСаманта Как да си направим лесен домашен обущар от ябълки! Тази рецепта може да бъде приготвена и във фурната за по-малко от 20 минути!

Съставки

Пълнеж от ябълкови камъни

  • две паунда кисели ябълки изчистени, обелени и нарязани не по-големи от 1/4' дебелина
  • ¼ чаша светлокафява захар здраво опакован
  • един супена лъжица универсално брашно
  • един супена лъжица лимонов сок
  • ½ чаена лъжичка смляна канела
  • ½ чаена лъжичка сол

Обущар Топинг

  • 1 ½ чаши брашно
  • чаша захар
  • 2 ¼ чаени лъжички бакпулвер
  • ½ чаена лъжичка сол
  • 6 супени лъжици несолено масло студено и нарязано на 6 части
  • 23 чаша готварска сметана

Инструкции

  • Загрейте фурната до 350 ° F и леко намажете с масло тава 11x7. Заделени.
  • В голяма купа комбинирайте кафява захар, 1 супена лъжица брашно, лимонов сок, канела и сол. Добавете резенчета ябълка и разбъркайте, докато всички резени се покрият със смес от захар/брашно. Оставете настрана, докато приготвяте своя обущарски топинг.

Обущар Топинг

  • В кухненски робот¹ смесете брашното, захарта, бакпулвера и солта и разбийте, докато се смесят.
  • Разпръснете масло върху горната част на брашнената смес и след това разбийте отново, докато се образуват едри трохи.
  • Добавете сметаната и пулсирайте за кратко, докато сместа се събере и стане меко тесто.
  • Разбъркайте ябълките още веднъж, след това прехвърлете ябълките и всякакви сокове в подготвената тава. Уверете се, че са разпределени равномерно върху тавата.
  • Използвайте ръцете си, за да разпределите равномерно тестото за обущар върху горната част на ябълките. Няма да покрие напълно ябълките и това е добре (вижте снимката в публикацията), но се опитайте да направите така, че бучките да са приблизително еднакви по размер и дълбочина, за да се приготвят равномерно.
  • Прехвърлете обуща във фурна на 350°F и печете за 45-55 минути или докато заливката стане светло златисто кафява и се приготви.
  • Оставете да изстине няколко минути, след което сервирайте. Отгоре намажете с ванилов сладолед или сметана за разбиване, ако желаете!

Бележки за рецептата

¹Ако нямате кухненски робот, можете просто да разбъркате сухите съставки, да нарежете маслото с нож за сладкиши и вместо това да разбъркате на ръка тежката сметана.

Информация за храненето

Сервиране:единсервиране,калории:351,въглехидрати:петдесетж,протеин:3ж,Дебел:16ж,Наситените мазнини:10ж,холестерол:49mg,натрий:304mg,калий:284mg,фибри:3ж,захар:26ж,витамин А:615IU,Витамин Ц:6mg,калций:80mg,Желязо:1.4mg

(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)

Разбира сеДесерт

Калория Калкулатор