Тако с ябълков пай са толкова забавен обрат в класическата рецепта за ябълков пай!
Черупките на тези тако са направени от тортили, нарязани с a кръгла форма за бисквитки и пържени хрупкави и поръсени с канела захар. Направата им отнема само около 20 секунди и могат да бъдат направени дни преди време.
Направих домашен пълнеж, но определено можете да използвате пълнеж от консерва, за да ги направите бързо! Ако правите парти, можете да държите пълнежа топъл в малка бавна готварска печка с черупките отстрани и хората могат да ги пълнят както искат или да поставят форма за мини мъфини с главата надолу и го покрийте с хубава платнена салфетка като държач (това използвах на снимките по-горе, работи перфектно!)
Ново: Добавих своя собствена рецепта за домашен ябълков пай за пълнеж към сайта! Тази лесна рецепта се приготвя на плота на котлона и е еквивалент на една купена от магазина кутия с пълнеж за пай!
Рецепта за домашен ябълков пай за пълнеж
Елементи, които ще ви трябват за тази рецепта
* кръгла форма за бисквитки * брашнени тортили * пълнеж за ябълков пай *
4.87отпетнадесетгласове ПрегледРецепта Тако с ябълков пай
Време за подготовкадвадесет минути Време за готвене5 минути Общо време25 минути Порции30 порции Автор Холи Нилсон Тако с ябълков пай са толкова забавен обрат в класическата рецепта за ябълков пай!Съставки
Тако черупки
- ▢6 големи брашнени тортили
- ▢един чаша Олио за пържене
- ▢23 чаша захар
- ▢две чаени лъжички канела
Пълнене
- ▢1 21 унция може пълнеж за ябълков пай , нарязани на едро
ИЛИ
- ▢3 големи ябълки
- ▢1 ½ супени лъжици масло
- ▢3 супени лъжици кафява захар
- ▢един чаена лъжичка лимонов сок
- ▢един чаена лъжичка канела
- ▢един чаена лъжичка царевично нишесте
- ▢½ чаша вода (разделен)
Друго
- ▢Замразена бита топинг
- ▢ Карамелен сос (купено от магазина или домашно)
Инструкции
Тако черупки
- Използването на a 3,5' нож за кръг , изрежете кръгове от вашите тортили. Трябва да получите около 5 от всяка тортила. (Можете да използвате резачка с всякакъв размер, но това беше идеалният размер за тако от 2-3 хапки).
- Комбинирайте захарта и канелата в купа и оставете настрана. Загрейте около 1 ½' олио в тиган на котлона на среден огън. Използвайте малко парченце тортила, за да сложите олиото и се уверете, че е добро и мехурче.
- С помощта на клещи поставете един кръг в маслото за около 5 секунди. Обърнете го и го сгънете наполовина, като го държите сгънат за около 5 секунди или докато покафенеят. Обърнете и запържете другата страна до хрупкава коричка. Незабавно извадете от олиото, като го разклатите малко и поставете в канелената захар.
- Поставя се в тава да се охлади. Можете да ги оставите на стайна температура до 3 дни.
Пълнене
- Обелете и нарежете ябълките на кубчета. Поръсете с лимонов сок.
- На среден огън разбъркайте заедно маслото, нарязаните ябълки, канелата и кафявата захар. Добавете около ¼ чаша вода и оставете да гответе на среден огън за около 4 минути. Разбъркайте 1 чаена лъжичка царевично нишесте в останалата вода и добавете в тигана. Продължете да готвите, докато по-голямата част от течността изчезне и ябълките омекнат.
Сглобяване
- (вижте бележката по-долу за предложения за сервиране) Напълнете всяка черупка за тако с около 2 супени лъжици пълнеж за пай (ще варира в зависимост от размера на черупката) и отгоре намажете със замразена разбита заливка и капка карамелен сос, ако желаете.
Бележки за рецептата
Да служа:Поставете а форма за мини мъфини с главата надолу (по желание може да постелете тенекия с платнена салфетка, за да изглежда красиво, както направих на снимките по-горе). Напълнете всяко тако с топъл пълнеж за пай и отгоре със замразена разбита заливка. Полейте леко с карамелен сос. Храненето е изчислено с помощта на 1 чаша олио за пържене и без разбит топинг или карамелен сос. Предоставената информация за хранителните стойности е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.
Информация за храненето
калории:82,въглехидрати:16ж,Дебел:единж,холестерол:единmg,натрий:56mg,калий:39mg,захар:10ж,витамин А:30IU,Витамин Ц:1.2mg,калций:единадесетmg,Желязо:0.3mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеДесерт
