Зеленчуците във фритюрника правят лесна (и вкусна) гарнитура!
Пържените на въздух зеленчуци отнемат около половината от времето, отколкото зеленчуците във фурната и намирам, че се карамелизират по-добре. Малко усилие с много вкус.
какво е заместител на пудра захар
Любим фритюрник
Чувствам се, че всяка рецепта за фритюрник е новата ми любима рецепта, просто прави нещата толкова лесни и добри! Ние фритюрници правим зеленчуци, защото:
- бързо се приготвят и готвят
- нямате нужда от толкова олио, колкото би ви трябвало при печено на фурна
- карамелизират се по-добре (което означава повече вкус)
- тази рецепта е универсална, почти всеки зеленчук отива
Съставки и вариации
ЗЕЛЕНЧУЦИ Основите тук са цветна комбинация от чушки, гъби и тиквички, които са идеални гарнитури за предястия като Пиле за фритюрник или Фритюрник за сьомга .
ПОДПРАВКА Италианска подправка , сол и черен пипер и смлян чесън правят невероятна вкусова комбинация. За нещо различно опитайте a Каджунски подправки или Гръцка подправка .
СИРЕНЕ Въздушно пържени зеленчуци, добавени с подправки и сирене пармезан... става все по-добре и по-добре! Чувствайте се свободни да използвате каквото и да е разнообразие, като фета за гръцка вдъхновена версия!
Как да си направим зеленчуци за фритюрник
- Поръсете зеленчуците с олио и подправки по рецептата по-долу .
- Поставете на един слой във фритюрника.
- Гответе според рецептата, след това поръсете с пармезан и гответе отново, докато зеленчуците омекнат и хрупкави.
средно тегло на 14-годишна възраст
За замразени зеленчуци
Замразените зеленчуци работят, но няма да имат същата карамелизация. Вместо да ги наливате с масло (което може да замръзне върху зеленчуците), опитайте да ги напръскате със спрей за готвене или олио.
Подправете и гответе за 10 минути във фритюрник. Извадете кошницата и ги поръсете с пармезан и гответе още 4 до 6 минути или докато зеленчуците омекнат и хрупкави.
как да премахнете петна от твърда вода от тоалетната чиния по естествен път
Още зеленчуци за фритюрник
- Фритюрник Зелен фасул – толкова лесно се прави
- Фритюрник Карфиол – само 5 съставки
- Фритюрник Butternut Тиква – идеално подправен
- Хрупкави фритюрник с чесън Броколи – готов за 12 минути
- Патладжан за фритюрник – подходящ за фризер
Направихте ли тези зеленчуци за фритюрник? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!
5от12гласове ПрегледРецепта Зеленчуци в фритюрник
Време за подготовка10 минути Време за готвене10 минути Общо времедвадесет минути Порции4 Автор Холи Нилсон Перфектно подправени и пържени на въздух до хрупкавост, тези зеленчуци за фритюрник са готови за 20 минути!Съставки
- ▢един червен пипер нарязани
- ▢един чаша гъби наполовина
- ▢един малък тиквички нарязани на ½' луни
- ▢две карамфил чесън кайма
- ▢един супена лъжица зехтин
- ▢½ чаена лъжичка италианска подправка
- ▢сол пипер да опитам
- ▢един супена лъжица сирене пармезан настърган
Инструкции
- Загрейте фритюрника до 380°F.
- Смесете всички съставки с изключение на сирене пармезан.
- Поставете на един слой във фритюрника.
- Гответе 6 минути, разбъркайте и поръсете с пармезан.
- Гответе още 3-5 минути или докато омекнат хрупкави.
Информация за храненето
калории:58,въглехидрати:4ж,протеин:двеж,Дебел:4ж,Наситените мазнини:единж,холестерол:единmg,натрий:25mg,калий:226mg,фибри:единж,захар:двеж,витамин А:1005 гIU,Витамин Ц:44mg,калций:29mg,Желязо:единmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеГарнитура
