Пиле и ориз е вкусно просто успокояващо ястие, приготвено само в една тенджера на котлона!
В тази рецепта се задушава много проста смес от пилешко, гъби, ориз и грах, за да се направи бързо уютно ястие, без да е прекалено тежко.
лудории, които да правите на майка си
Съставки
Това е лека проста версия на а пилешка оризова гювеч с шепа зеленчуци.
ПИЛЕ Пилешки гърди или бутчета работят добре в това ястие. Ако ви е останало пиле, може да се добави в последните няколко минути от готвенето, за да не се препече.
ЗЕЛЕНЧУЦИ Дебелите резени гъби и зелен грах са страхотна комбинация! Ако имате други зеленчуци като броколи или аспержи , работят и в тази рецепта!
ОРИЗ Оризът басмати е ароматен и се готви перфектно в тази рецепта. Можете да използвате любимия си вид ориз, но в зависимост от сорта, времето за готвене може да се наложи да се коригира.
Как да си направим пиле и ориз
Приготвянето на тази рецепта е супер лесно, тя се събира само в няколко стъпки:
- Сварете гъбите и ги оставете настрана.
- Омекотете лука, добавете пилешко и кафяво. Добавете вино и намалете.
- Добавете гъби, бульон, ориз и дафинов лист в тигана. Покрийте и оставете да къкри.
- Отстранете от котлона, изхвърлете дафиновия лист. Разбъркайте маслото, граха и сметаната.
Отгоре с парм и сервирайте веднага.
Любими ориз
- Пиле и ориз за бързо приготвяне
- Пилешка оризова супа
- Гювеч от смляно телешко и ориз
- Гювеч с пилешки ориз с 4 съставки
- Пълнени чушки
- Лесна рецепта за пържен ориз
- Лесни зелеви рулца
- Бърз ориз от броколи
- Гювеч с пиле и див ориз
Вие ли направихте това пиле и ориз? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!
4.84от18гласове ПрегледРецепта Пиле и ориз на котлона
Време за подготовкапетнадесет минути Време за готвене35 минути Общо времепетдесет минути Порции4 порции Автор Холи Нилсон Това ястие с пиле и ориз е супер вкусно и бюджетно, това е идеалното ястие за делнични дни!Съставки
- ▢един супена лъжица зехтин
- ▢8 унции гъби нарязани и разделени
- ▢един малък лук нарязани на кубчета
- ▢един паунд пилешки гърди или бутчета, нарязани на кубчета
- ▢½ чаена лъжичка подправка за домашни птици
- ▢¼ чаена лъжичка листа от мащерка
- ▢сол и черен пипер на вкус
- ▢3 карамфил чесън кайма
- ▢¼ чаша бяло вино по избор
- ▢2 ½ чаши пилешки бульон не ниско съдържание на натрий
- ▢един чаша басмати ориз неварен
- ▢един дафинов лист
- ▢един чаша грах
- ▢две супени лъжици масло
- ▢две супени лъжици сирене пармезан за гарнитура, по желание
- ▢23 чаша лек крем
Инструкции
- Гответе гъбите на среден огън със зехтин, докато омекнат, около 6 минути. Извадете от тавата и оставете настрана.
- Гответе лука (използвайте същия тиган като гъбите), докато омекне, около 5 минути. Подправете пилето с подправка за домашни птици, мащерка, сол и черен пипер. Добавете пилето и чесъна, гответе 2-3 минути или докато пилето леко покафенее отвън.
- Добавете вино и гответе 3-5 минути или докато виното намалее наполовина.
- Разбъркайте гъбите, бульона, ориза и дафиновия лист. Покрийте и оставете да къкри 18-20 или докато оризът омекне.
- Отстранете от котлона и изхвърлете дафиновия лист. Разбъркайте граха, маслото и сметаната. Покрийте и оставете да почине 5 минути.
- Отгоре намажете с пармезан, ако използвате.
Информация за храненето
Сервиране:1.5чаши,калории:462,въглехидрати:48ж,протеин:33ж,Дебел:14ж,Наситените мазнини:5ж,Транс мазнини:единж,холестерол:89mg,натрий:768mg,калий:911mg,фибри:3ж,захар:4ж,витамин А:522IU,Витамин Ц:30mg,калций:82mg,Желязо:двеmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеПиле, вечеря, предястие, основно ястие
