Ябълките са в основата на американската диета и се считат за храна номер едно в Америка.
Има стотици сортове ябълки, отглеждани в Съединените щати целогодишно! Най-добрите ябълки за ябълков пай и хрупкави ябълки могат да бъдат смесени и съчетани, намерете нашите любими по-долу!
Какви видове ябълки са най-добри за печене?
Най-добрите ябълки за печене са кисели и пикантни и запазват формата си (и известна текстура) след печене. Някои от любимите ни ябълки за печене са:
- ДА СЕ Кортланд със снежнобялата си плът ще се държи прекрасно салати или кабачки .
Първите две разновидности са истинските опори на класиката Американски ябълков пай . Но не позволявайте това да ви спира.
Твърдият, пикантно-сладък Braeburn осигурява по-пикантен вкус, но също така има страхотен вкус, когато е изпечен в хрупкави ябълки или увити тесто за сладкиши . Също така е идеален за десерт печени ябълки .
Видове ябълки
Добрите ябълки за печене са твърди и без синини или петна.
Ябълките често могат да се съхраняват свежи в продължение на няколко седмици или месеци, ако се съхраняват на хладно сухо място, защитено от пряка светлина. Не е чудно, че ябълките са любимият плод на Америка!