Задушено червено зеле е една от любимите ми лесни гарнитури! Сервирайте това цветно ястие заедно пълнено свинско филе за здравословна и лека вечеря през седмицата!
Рецептите за червено зеле датират чак до Голямата депресия и все още се появяват често на трапезите в цялата страна през цялата година. Кой няма мили спомени как баба ни готви червено зеле на котлона, докато се приготвяше останалата част от вечерята?
забавни въпроси, които да зададете на потенциално гадже
Задушено червено зеле
Тази лесна рецепта за червено зеле е лесна за сглобяване, защото изисква толкова малко съставки и толкова малко истинска подготовка. Задушено червено зеле е традиционна рецепта, която често се сервира заедно с немски основни ястия.
Някои рецепти за задушено зеле изискват едро нарязано червено зеле или тънко нарязано. Това зеле се готви дълго време, така че го нарязвам с дебелина около 1/2″. В тази рецепта ябълките са обелени и тънко нарязани, тъй като корите на ябълките могат да бъдат малко жилави и дъвчащи. Както и да го нарежете, крайният резултат е питателна, засищаща и изненадващо нисковъглехидратна гарнитура.
Как се готви червено зеле
Повечето рецепти за лилаво зеле го изискват нарязано или нарязано и сервирано студено салати или хапки . Сотеното червено зеле обикновено се сварява леко в олио или мазнина от бекон и така да остане малко хрупкаво.
Но тази лесна рецепта за задушено зеле се задушава бавно, така че сладостта на ябълката и тръпчивостта на оцета се накисват в зелето, за да се създаде цветно ароматно ястие! Вкусът е лек сладко-кисел, а по-дългото време за готвене има голяма разлика във вкуса на ястието.
виртуален дизайн на собствената си рокля за бала
Ябълковият оцет помага за поддържане на яркия цвят на зелето, както и маринова заедно вкусовете на ябълка и зеле, което води до гарнитура, която може да се сервира топла или студена. Можете да гарнирате това задушено зеле с ябълка с малко заквасена сметана или да сервирате заедно свински пържоли или месен хляб . Сервиран студен, може да бъде остър и хрупкав заместител на марулята в сандвич или обвивка или сервиран като странична салата с гореща купа пилешка супа с фиде !
как да сваля корозия от батерията -
Задушеното червено зеле може дори да бъде замразено за бъдеща употреба. Просто се уверете, че е напълно охладено и след това порционирайте във фризерни торби и легнете върху лист за бисквитки. След като се замрази, подреждайте хоризонтално или вертикално. Когато сте готови за употреба, просто размразете, отцедете и коригирайте отново подправките!
Още невероятни зеленчукови гарнитури, които ще харесате
- Печена тиква с орехи
- Крем спанак – Не мога да се наситим на този!
- Спагети скуош в микровълновата – лесно!
- Сотирано брюкселско зеле – перфектна страна
- Домашна кремообразна царевица - Комфортна храна :)
4,98от85гласове ПрегледРецепта Задушено червено зеле
Време за подготовка10 минути Време за готвенеедин час 30 минути Общо времеедин час 40 минути Порции8 порции Автор Холи Нилсон Задушеното червено зеле е една от любимите ми лесни гарнитури! Лесна, здравословна и цветна, тази рецепта за задушено зеле върви с почти всичко!Съставки
- ▢6 чаши червено зеле нарязани
- ▢един ябълка обелени и нарязани
- ▢½ лук нарязан
- ▢¼ чаша ябълков оцет
- ▢3 супени лъжици Бяла захар
- ▢⅓ чаша вода може да има нужда от повече
- ▢⅛ чаена лъжичка карамфил
- ▢сол и черен пипер на вкус
Инструкции
- Комбинирайте всички съставки в голяма тенджера.
- Оставете да заври, намалете котлона до слаб огън и покрийте.
- Гответе под капак за 90 минути, като разбърквате от време на време. Добавете още вода, ако е необходимо.
- Подправете на вкус със сол и черен пипер и сервирайте топли.
Информация за храненето
калории:54,въглехидрати:13ж,протеин:единж,натрий:19mg,калий:202mg,фибри:двеж,захар:9ж,витамин А:755IU,Витамин Ц:39.6mg,калций:33mg,Желязо:0.6mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеГарнитура
