Това е идеалното захарна глазура за бисквитки . Той е сладък, вкусен и не надделява над вкуса ви рецепта за захарни бисквитки . Това е и най-добрата глазура за декориране!
Декорирането на захарни бисквитки не трябва да е плашещо. Не е трудно да се направи и е забавно да се създаде, след като се овладеете! Ще ви покажа как!
Какво е глазура за захарни бисквитки
Тази глазура от захарни бисквитки се втвърдява гладка, твърда и лъскава. Можете да добавите пръски и искри. След като изсъхнат, тези бисквитки могат да бъдат подредени и съхранявани или замразени и да се наслаждават по-късно.
За обикновения пекар за бисквитки, глазурата от захарни бисквитки или глазурата за декориране са повече от достатъчни, за да направят някои забавни и красиви дизайни.
Как да си направим глазура за захарни бисквитки
Тази лесна глазура за бисквитки с пудра захар е едва 3 стъпки и може да бъде оцветена в какъвто цвят желаете!
- Разбийте всички съставки, с изключение на млякото, заедно (вижте рецептата по-долу).
- Добавете млякото бавно, докато се постигне желаната консистенция.
- Разделете в купички и добавете хранителни оцветители!
Цвят за глазура
Горещо препоръчвам да използвате гел хранителен оцветител за глазура . Той произвежда живи цветове и не добавя допълнителна течност към глазурата (дори 1/4 чаена лъжичка течност може да промени консистенцията).
Как Дебела да направите глазурата
Ако сте гледали видеоклипове за декориране на бисквитки Instagram (Аз съм обсебен от тях) ще забележите, че обикновено има два вида глазура:
- ДА СЕ дебела глазура (почти дебела като a консистенция на фъстъчено масло ) се използва за очертаване на формата
- ДА СЕ по-тънка глазура се използва за запълване на вътрешността (по-скоро a консистенция на сос ). Ако правите фантастични бисквитки, вероятно ще искате и двете консистенции.
Украсявам бисквитки само за семейството си, така че не търся съвършенство и обикновено правя само една консистенция.
За да получите правилната консистенция. Ако е твърде гъсто, добавете още малко мляко (1/2 чаена лъжичка наведнъж, не е нужно много). Ако е твърде течно, добавете още малко пудра захар.
Можете да тествате една бисквитка, за да се уверите, че не изтича от ръбовете и държи формата си достатъчно добре, но все пак се разпространява.
Как да приготвите бисквитки с ледена захар
Това винаги е забавната част! Разстелете много купички със забавни ядливи декорации като пръски, непарели, дражета или дори цветни камшичета женско биле.
Към ледените бисквитки:
- тръбна торба с a #2 Съвет за декориране на торта и очертайте захарни бисквитки .
- След като контурът на бисквитката се стегне за около 10 минути, тогава можете да „налеете“ вътрешната част на бисквитката със същия или друг цвят.
- Отгоре с пръски, натрошени бонбони или различни забавни гарнитури!
Ако сте нов в работата с глазура, практикувайте своето „рисуване“ върху парче пергаментова хартия, докато се научите. Незабавно захарно изкуство!
Можете ли да замразите бисквитките
Да, можете да замразите ледените бисквитки! Уверете се, че глазурата е напълно изсъхнала. Поставете готовите си захарни бисквитки в херметичен контейнер или торба за фризер и поставете във фризера за до три месеца.
За размразяване , извадете бисквитките от фризера и поставете в хладилника за една нощ или оставете на стайна температура за няколко часа!
| Повече ▼ Рецепти за коледни бисквитки
- Рецепта за джинджифилова бисквитка – влажен, мек и здрав!
- Бисквитки с отпечатък
- Най-добра рецепта за захарни бисквитки без ролки – просто смесете и изпечете
- Цветя от фъстъчено масло
- Бисквитки с яйце – любима празнична напитка в бисквитка!
- Мексикански сватбени бисквитки
- Лесна рецепта за бакаи
- Бисквитки Candy Cane
Хареса ли ви тази глазура за захарни бисквитки? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!
4.92от143гласове ПрегледРецепта Захарна глазура за бисквитки
Време за подготовка10 минути Общо време10 минути Порции48 ледени бисквитки Автор Холи Нилсон Лесна глазура за бисквитки, която се втвърдява бързо и има вкусен вкус!Съставки
- ▢2 ½ чаши пудра захар
- ▢един чаена лъжичка екстракт от ванилия ясно
- ▢1 ½ супени лъжици лек царевичен сироп
- ▢23 супени лъжици мляко разделени
- ▢хранителни оцветители гелът е най-добрият
Инструкции
- Разбийте пудрата захар, ванилията, царевичния сироп и 1 супена лъжица мляко в малка купа до гладкост.
- Добавяйте мляко малко по малко, за да постигнете желаната консистенция.
- Разбъркайте хранителния оцветител, за да постигнете желания цвят. Украсете бисквитките и оставете глазурата да стегне.
Бележки за рецептата
*Броят на ледените бисквитки ще зависи от размера и количеството глазура, използвани за всяка бисквитка. Консистенция на глазурата Ако сте гледали видеоклипове за декориране на бисквитки, обикновено ще видите и двете:- гъста глазура (консистенция на фъстъчено масло), използвана за очертаване на формата
- по-тънка глазура, за да запълни вътрешността (по-скоро като консистенция на сос)
- тръбна торба с a #2 Съвет за декориране на торта и очертайте захарни бисквитки .
- След като контурът на бисквитката се стегне за около 10 минути, тогава можете да „налеете“ вътрешната част на бисквитката със същия или друг цвят.
- Отгоре с пръски, натрошени бонбони или различни забавни гарнитури!
Информация за храненето
калории:27,въглехидрати:7ж,протеин:единж,Дебел:единж,Наситените мазнини:единж,холестерол:единmg,натрий:единmg,калий:единmg,захар:7ж,витамин А:единIU,калций:единmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеДесерт
