Домашната рецепта за почерняваща подправка е идеална за пиле, риба или любимите ви меса!
Приготвянето на почернени подправки у дома със съставки направо от шкафа за подправки означава, че можете да контролирате топлината и нивата на подправки по ваш вкус.
Какво представлява почернената подправка?
Подправката за почерняване е пикантна комбинация от подправки, сушени билки, сол и черен пипер, която се втрива директно върху месото (и почернена риба ). Подправките се приготвят в кафявата захар, създавайки сладко и солено покритие, което е абсолютно вкусно от следващото ниво!
Търсене на сериен номер на банкнота от 2 долара
Подправката за почерняване също има добър вкус печени картофи или смесени с майонеза за пикантна намазка за бургери , опаковки и сандвичи!
обича ли ме езика на тялото
Съставки
ПОДПРАВКИ Кимион, червен пипер, лук, чесън и чили на прах добавят към вкуса на тази подправка.
ЗАХАР Кафява захар се карамелизира с подправки, за да създаде „почернял“ вид.
Чувствайте се свободни да създадете своя собствена специална смесица! Сместа от подправки може да се променя чрез промяна на съставките или количествата! Искате ли още топлина? Добавете кайен на прах! Предпочитате го малко по-меко? Пропуснете чили на прах и пропуснете кайенския.
Как да си направим почернела подправка
Тази смес от подправки е супер лесна за смесване и може да се съхранява на рафта до 6 месеца!
песни за смъртта на дъщеря
- Смесете всички съставки в малка купа.
- Съхранявайте подправката за почерняване в буркан за подправки или буркан за зидария.
Как да използвате почерняваща подправка
- За всякакъв вид месо го подсушете с хартиена кърпа, за да залепне подправката. Намажете месото старателно и равномерно преди печене, печене, скара или пържене в тиган.
- Използвайте за подправяне Тилапия или сьомга , или на печени кореноплодни зеленчуци !
- Перфектни печени картофи би имало страхотен вкус с почернени подправки!
Съвети за съхранение на подправки
- Подправките не траят вечно и повечето ще загубят силата си след около 6 месеца.
- Всяка подправка има различен срок на годност, но за да запазите пиковата си свежест, оставете ги в оригиналните им контейнери и ги съхранявайте в шкаф, далеч от пряка светлина или екстремни температури.
Още домашни смеси от подправки
- Подправка Fajita – идеален за мексиканска вечер
- Подправка за пиле – пикантно и малко пикантно
- Подправена сол – има страхотен вкус на пържени картофи
- Каджунски подправки – вкус с ритник
- Рецепта за подправки за тако – толкова по-добре от закупеното от магазина
- Чили на прах – проста смес от подправки
- Подправка с лимонов пипер – свежа и пикантна
Използвахте ли тази почерняваща подправка? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!
5от7гласове ПрегледРецепта Почернена подправка
Време за подготовка5 минути Време за готвене0 минути Общо време5 минути Порции6 чаени лъжички Автор Холи Нилсон Почернената подправка се използва за риба, пиле или зеленчуци, за да създаде вкусна, ароматна коричка!Съставки
- ▢един чаена лъжичка червен пипер
- ▢един чаена лъжичка пушен червен пипер
- ▢един чаена лъжичка кимион
- ▢един чаена лъжичка тъмнокафява захар
- ▢½ чаена лъжичка кошер сол или 1/4 чаена лъжичка готварска сол
- ▢½ чаена лъжичка сушен риган
- ▢½ чаена лъжичка чесън на прах
- ▢½ чаена лъжичка лук на прах
- ▢½ чаена лъжичка Чили на прах
- ▢¼ чаена лъжичка кайен на прах по избор
Инструкции
- Комбинирайте подправките и кафявата захар в малка купа.
- Съхранявайте в малък запечатан контейнер до 6 месеца.
Бележки за рецептата
За допълнителна топлина увеличетекайен на прах на вкус.Информация за храненето
калории:8,въглехидрати:двеж,протеин:единж,Дебел:единж,Наситените мазнини:единж,натрий:198mg,калий:двадесет и едноmg,фибри:единж,захар:единж,витамин А:412IU,калций:6mg,Желязо:единmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеКилерче, подправки, подправки
