Салата от карфиол от броколи

Най -Добрите Имена За Деца

Салата от карфиол от броколи е цветна рецепта за салата с аромат, която е идеална за лятото. Лесно е, невероятно здравословно и е вкусно!





Сервирайте го със бургери , печени пилешки гърди или свински пържоли . Салатата от карфиол броколи има орехов, освежаващ вкус, който всеки ще хареса!

Салата от карфиол от броколи, гарнирана с бадеми и бекон в меден горчичен дресинг



Съставки за салата от броколи от карфиол

Лесно е да намерите съставки за тази рецепта за салата от броколи от карфиол през цялата година. Обичам вкусен дресинг от медена горчица за тази рецепта. Ето вашия списък за пазаруване:

какво да напиша, когато някой загуби домашен любимец
    ЗЕЛЕНЧУЦИ:
    • Броколи и карфиол: Оставям ги сурови, за да осигурят добра хрупкавост. Можете да ги изпечете, ако желаете.
    • Не забравяйте, че суровият карфиол е изключително хрупкав, така че се опитайте да нарежете парчетата доста малки, за да е лесно за ядене. (Има ли нещо по-лошо от това да се опитваш да напълниш устата си с огромно парче суров зеленчук, докато водиш разговор?!)
    ДРЕСИНГ
    • Зехтин и майонеза създават кремообразна основа
    • Медът придава сладост и завършва дресинга.
    • Дижонската горчица добавя пикантност, аз предпочитам a зърнест дижон (което ще има почти всеки магазин за хранителни стоки). Ако използвате меден дижон, може да искате да намалите меда в дресинга.
    Вкусове
    • Нарязаните бадеми са най-добри, ако са препечени. Поставете ги в сух тиган при бъркане на средно слаб огън за около 5-7 минути или докато поемат аромати.
    • Бейкън, наистина ли трябва да казвам повече? Добавя солен, опушен, вкусен вкус! Запазете малко и за гарнитура!

Със сигурност можете да пропуснете бекона, ако желаете, или да замените нарязаните бадеми с нарязани орехи или пекани, всеки от които е невероятно допълнение към вашата салата от броколи и карфиол.



Салата от карфиол от броколи, гарнирана с бадеми и бекон

Как да си направим салата от карфиол от броколи

В по-голямата си част само нарязването и нарязването на кубчета са включени в приготвянето на салата от сурови броколи и карфиол. За разлика от нашия друг Рецепта за салата от карфиол , това ястие не изисква готвене на карфиола. Ето процеса:

  1. Запържете бекона до хрупкавост, отцедете го и го натрошете. (Ако предпочитате, можете да използвате парченца бекон, но най-добре е да готвите собствен бекон)
  2. Начупете и нарежете броколите и карфиола на големи парчета. Отстранете най-твърдите кори от дръжката на броколите и използвайте и меката вътрешност.
  3. На дъното на купата за салата или в отделна купа комбинирайте всички съставки за дресинга.
  4. Добавете съставките за салата и разбъркайте, за да се комбинират.

За най-добри резултати препоръчвам да поръсите с дресинга и да оставите да престои преди сервиране. Това ще помогне на вкусовете да се смесят и съставките да се слеят, особено ако го направите предварително.



дресинг се залива върху салата от карфиол броколи, гарнирана с бадеми и бекон

Колко дълго трае салатата от карфиол от броколи?

Салатата от броколи и карфиол ще престои в хладилник за 3-4 дни в плътно затворен съд или съд. Това е страхотна гарнитура за приготвяне предварително. Дори и облечена, когато е облечена, салатата от броколи и карфиол не се намокри. Всъщност може да откриете, че вкусовете се развиват още повече.

Още гарнитури за готвене

Салата от карфиол от броколи, гарнирана с бадеми и бекон в меден горчичен дресинг 5от4гласове ПрегледРецепта

Салата от карфиол от броколи

Време за подготовкапетнадесет минути Общо времепетнадесет минути Порции8 порции Автор Холи Нилсон Салата от карфиол от броколи е цветна рецепта за салата с богат вкус, която е идеална за лятото. Лесно е, невероятно здравословно и е вкусно!

Съставки

  • 4 чаши броколи нарязани
  • 4 чаши карфиол нарязани
  • ¼ чаша червен лук нарязани на кубчета
  • 6 резени бекон варени и натрошени
  • ½ чаша настъргани бадеми

Дресинг

  • 3 супени лъжици зърнеста горчица
  • 3 супени лъжици лимонов сок
  • 3 супени лъжици пчелен мед
  • две супени лъжици зехтин
  • 3 супени лъжици майонеза
  • ¼ чаена лъжичка чесън на прах или една скилидка чесън, смляна
  • сол и черен пипер

Инструкции

  • Измийте броколите и цветчетата от карфиол и нарежете на хапки.
  • Поставете всички съставки за дресинга в малка купа и разбийте, за да се комбинират.
  • Добавете всички съставки в голяма купа и залейте с дресинга.

Информация за храненето

калории:233,въглехидрати:14ж,протеин:6ж,Дебел:17ж,Наситените мазнини:3ж,холестерол:13mg,натрий:237mg,калий:394mg,фибри:3ж,захар:8ж,витамин А:285IU,Витамин Ц:67.2mg,калций:53mg,Желязо:единmg

(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)

Разбира сеПредястие, салата

Калория Калкулатор