Варена царевица на кочан е основен продукт през лятото, винаги излиза нежен, сочен и сладък. Това е идеалната страна, за да ви позволи да се съсредоточите върху правенето сочни хамбургери и сърдечен картофена салата за най-доброто лятно ястие!
Винаги готвим малко повече, за да се насладим на любимия си салата от прясна царевица или Фрито царевична салата .
Царевицата е олицетворение на лятото с една хапка. Сладко и маслено, идеално поднесено с всичко от Барбекю пиле на скара до сочен мариновани свински пържоли .
Как да сварите царевица на кочан
Варената царевица върху кочана може да се направи с цели кочани или кочани, счупени наполовина или дори нарязани на трети (в зависимост от това с колко други ястия го сервирате). Отстранете люспите и коприната и изчакайте и докарайте голям съд с вода до кипене.
- След като водата заври, пуснете кочаните и ги оставете да врят около една минута.
- Изключете котлона и покрийте. Тази рецепта за варена царевица може да остане на котлона до 30 минути.
- Отцедете царевицата и поставете кочаните обратно в топлата тенджера. Добавете масло (или дори чесново масло ) и сол и черен пипер на вкус. Поставете отново капака и хвърлете кочаните царевица, докато се покрият с маслото.
Използвайте чифт щипки, за да ги извадите от тенджерата, горещи са, сочни и готови за сервиране!
Много рецепти за варена царевица предполагат добавяне на мляко, масло или захар към водата за готвене. Ако царевицата ви е прясна, сладка и в сезон, тя наистина не е необходима!
Колко време се вари царевица
Царевицата наистина не се нуждае от много време за готвене, само няколко минути!
Започнете с голяма тенджера с вода и я оставете да заври, преди да добавите царевицата. В противен случай не препълвайте тенджерата, кочаните няма да се приготвят равномерно.
Добавете кочаните царевица и оставете да поври 1 минута при пълно кипене . Тогава, просто изключете котлона и покрийте съда и оставете царевицата да се готви сама за още 10 или до 30 минути.
Още летни страни, които обичаме
- Салата с домати и авокадо – лесна подготовка (страхотно с градински домати)
- Италианска салата с паста – Любимата на всички салата с паста
- Салата от нахут – Пълен с пресни зеленчуци и вкус!
- Кремообразна салата от краставици – Ретро рецепта!
- Най-добрата рецепта за картофена салата – Любима на семейството!
Лесно сварена царевица на кочан
Време за подготовка5 минути Време за готвенеединадесет минути Общо време16 минути Порции4 порции Автор Холи Нилсон Варената царевица на кочана е чудесна спестяване на време в кухнята и винаги излиза точно както трябва!Съставки
- ▢4 царевични класове
- ▢две супени лъжици масло или на вкус
- ▢сол и черен пипер на вкус
Инструкции
- Напълнете голяма тенджера с вода и оставете да заври.
- Отстранете люспите и коприната от царевицата. По желание счупете кочаните наполовина.
- След като водата заври, добавете царевицата и варете 1 минута. Изключете котлона и покрийте.
- Оставете 10 минути или до 30 минути. Отцедете добре.
- Поставете царевицата обратно в топлата тенджера, добавете масло, сол и черен пипер и разбъркайте да се покрие.
Информация за храненето
калории:128,въглехидрати:17ж,протеин:3ж,Дебел:7ж,Наситените мазнини:4ж,холестерол:петнадесетmg,натрий:63mg,калий:243mg,фибри:двеж,захар:6ж,витамин А:3. 4. 5IU,Витамин Ц:6.1mg,Желязо:0,5mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеГарнитура