Ако Пати Мелт е в менюто, почти винаги ще се появи в чинията ми! Нежна сочна телешка баничка, карамелизиран лук, сирене и дресинг, напъхани между филийки ръжен хляб, запечен на тиган.
Тази класическа закусвалня е лесна за създаване у дома с няколко прости съставки; телешко месо, лук и сирене!
Лесна класика
Всеки обича разхвърлян, сочен бургер! Най-добрата топена баничка е пълна с всички добри неща, но в зависимост от региона, в който се намирате, рецептата за топене на баничка може да се приготви с различни видове сирене и различни видове хляб и страхотен топен сос за баничка (дресинг за хиляди острови) !
въпроси, които да зададете на приятелката си за вас
И така, какво е Patty Melt? Това е почти като разбиване на перфектен сандвич със сирене на скара, смесен със сочен бургер. Всъщност разликата между топене на баничка и бургер всъщност е само печенето на хляба. Те са измислени някъде през 40-те години на миналия век и почти всеки ресторант има свой собствен обрат.
Какво има на Patty Melt?
Тъй като рецептата за топене на баничка е доста проста и не съдържа много съставки, използването на качествени съставки е от ключово значение!
- Карамелизирайте лука.
- Гответе банички за бургери.
- Добавете сирене към хляба и гответе в масло в тиган.
- Най-добрата рецепта за картофена салата (лесна) – Класическа рецепта
- Печени пържени картофи (пържени картофи на фурна) – Лесно и хрупкаво
- Лесна салата с паста – Напред
- Салата от броколи – Любим на публиката
- Най-добрата рецепта за зелева салата – Просто и свежо!
- ▢две малък лук нарязан
- ▢4 супени лъжици масло разделени
- ▢8 резени кисело тесто (или ръжен хляб)
- ▢16 резени швейцарско сирене или чедър
- ▢¼ чаша хиляда островна превръзка по избор
- ▢зърнеста горчица (по избор)
- ▢един паунд постно телешко месо
- ▢един чаена лъжичка сос Уорчестър
- ▢сол и черен пипер на вкус
- Комбинирайте нарязан лук и 2 супени лъжици масло в голям тиган. Гответе на слаб огън, докато лукът стане златист, около 20-25 минути. Междувременно пригответе останалите съставки.
- Комбинирайте говеждо месо, сос Уорчестър, сол и черен пипер. Разделете на 4 банички, подобни на хляба.
- Добавете 1 супена лъжица масло в тиган на средно силен огън. Печете баничките по 3-4 минути от всяка страна или до желана готовност.
- Намажете с масло и двете страни на филийките хляб. Поставете хляба с намазана с масло страна надолу върху тиган или в тиган.
- Добавете дресинг и горчица. Отгоре намажете със сирене, лук и телешка баница.
- Отгоре добавете втората филийка хляб и печете на грил от всяка страна, докато се сгорещи и разтопи и хлябът се препече леко.
Допълнения по избор: Небето е границата… Сотирани гъби с чесън , зърнеста горчица за потапяне, кисели краставички, кисело зеле. Бъдете креативни!
пръстен на десен безименен пръст човек
Как да си направим топене на баничка
Баничката за топене е супер лесна за приготвяне, но отнема малко време. Карамелизираният лук добавя толкова много към вкуса на този сандвич, че си заслужава допълнителното време!
Говорете за лесно!
неща, свързани с децата в петък вечер
Какво да сервирате с пати топено
Тези сочни бургери се съчетават чудесно с шепа картофен чипс и кисели краставички от копър, разбира се!
5от19гласове ПрегледРецепта Рецепта за домашно приготвена баничка
Време за подготовкапетнадесет минути Време за готвене35 минути Общо времепетдесет минути Порции4 порции Автор Холи Нилсон Сочна телешка баничка, карамелизиран лук, сирене и сос, притиснати между две филийки маслен хляб на скара.Съставки
Телешки банички
Инструкции
Информация за храненето
калории:1013 г,въглехидрати:42ж,протеин:57ж,Дебел:67ж,Наситените мазнини:35ж,холестерол:215mg,натрий:929mg,калий:607mg,фибри:4ж,захар:7ж,витамин А:1325 гIU,Витамин Ц:2.9mg,калций:975mg,Желязо:4.8mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеОсновно ястие
