Спаначен гратен е богат, кремообразен и сирене по тази рецепта съперничи на всеки стекхаус !
как изглежда един скорпион
Тази лесна за направа страна е елегантен обрат на нашия любим рецепта за крем от спанак и перфектно поднесена до a рибай пържола !
Лесна кисела страна
Може да сте запознати с Картофи Au Gratin но честно казано, гратенът може да се отнася до почти всичко, покрито с галета или сирене и в този случай използвам по малко и от двете.
- В основата на тази рецепта е един бърз спанак с крем със сирене на котлона.
- Това може да се направи с едно от двете пресни или замразени спанак.
- Може да се направи гратен със спанак напред във времето .
- Топинг от кафяво и пенливо сирене извежда това на следващото ниво.
колко дълго могат да раждат котките
Съставки
СПАНАК Нарязан пресен спанак ще работи също толкова добре за тази рецепта, но намирам за по-лесно (и по-евтино) да използвам замразен спанак, който се предлага в опаковки от 10 унции. Оставете спанака да се размрази и да се отцеди в гевгир.
СОС Сметаната и крема сиренето сгъстяват тази рецепта, без да се налага да правите a червен . Добавянето на натрошено сирене прави страхотен сос. Аз използвам Havarti, но използвам вашите любими от бри до швейцарски.
Как да си направим спанак гратен
- Просто разтопете съставките на соса ( по рецепта по-долу ), добавете сирене и разбъркайте спанака.
- Разпределете тази спаначена смес в малък съд и отгоре намажете със сирене (и галета, ако желаете).
- Печете до получаване на мехурчета!
Спаначен гратен е идеален за добавки! Нарязаните гъби или водни кестени ще добавят малко хрупкавост!
Направете напред (и съхранявайте остатъци)
Това е страхотна рецепта за приготвяне напред. Подгответе се до изпичане и просто печете, когато сте готови за сервиране.
Ако това е хладно от хладилника, вероятно ще ви трябва допълнително време във фурната (допълнителни 10-15 минути).
от колко време кучетата носят кученца
- Добавете остатъците към кремообразен сос за паста или го използвайте за приготвяне пълнено пиле със спанак .
- Охладете остатъците за 4-5 дни или замразете до 2 месеца.
- За да го сервирате отново след замразяване, размразете в хладилника за една нощ и отцедете всякаква течност. Добавете поръска прясно сирене и галета и загрейте отново в микровълновата или фурната.
Нашите любими рецепти със спанак
- Най-добрият дип от спаначен артишок – любимец на публиката
- Салата от спанак с топъл дресинг с бекон – толкова свеж и ароматен
- Пилешки гърди, пълнени със спанак – увит бекон
- Крем спанак – 5 звездна рецепта
- Салата с ягодов спанак – гарнирани със сирене фета
- Бърза и кремообразна паста от спанак – готова за 30 минути
Харесахте ли този гратен със спанак? Не забравяйте да оставите коментар и оценка по-долу!
5от13гласове ПрегледРецептаСпанак гратен
Време за подготовкапетнадесет минути Време за готвене25 минути Общо време40 минути Порции8 порции Автор Холи Нилсон Спаначен гратен е толкова лесен за приготвяне. Цялото семейство ще хареса тази кремообразна гарнитура, заредена със спанак и гарнирана със сирене!Съставки
- ▢две супени лъжици лук кайма или шалот
- ▢един супена лъжица масло
- ▢един карамфил чесън кайма
- ▢23 чаша лек крем
- ▢4 унции крема сирене
- ▢⅛ чаена лъжичка сол или на вкус
- ▢черен пипер да опитам
- ▢двадесет унции замразен нарязан спанак (две опаковки от 10 унции) размразени и изстискани на сухо
- ▢½ чаша сирене Хаварти настърган, разделен
- ▢¼ чаша сирене пармезан настърган, разделен
- ▢един супена лъжица Панко хлебни трохи по избор
Инструкции
- Загрейте фурната до 400°F.
- Добавете лука и маслото в тигана и гответе на средно слаб огън, докато лукът омекне.
- Добавете чесъна и гответе до аромат, около 1 минута. Разбъркайте сметаната, крема сиренето и сол и черен пипер до гладкост. Варете 1-2 минути или докато се сгъсти.
- Отстранете от котлона и разбъркайте ¼ чаша Хаварти и 2 супени лъжици пармезан. Добавете спанак към сместа.
- Разстелете спаначената смес в 1 ½ qt тава за печене. Отгоре намажете с останалото сирене и галета и печете 15-20 минути или докато се загреят.
Бележки за рецептата
1 килограм пресен спанак може да бъде заменен. Отстранете дръжките и гответе 2-3 минути в тиган или докато увехнат. Ако се приготвя предварително и се съхранява в хладилник, ще трябва да добавите допълнителни 10 минути към времето за печене.Информация за храненето
Сервиране:0,25чаша,калории:170,въглехидрати:6ж,протеин:9ж,Дебел:13ж,Наситените мазнини:8ж,холестерол:39mg,натрий:318mg,калий:282mg,фибри:двеж,захар:единж,витамин А:8715IU,Витамин Ц:4mg,калций:238mg,Желязо:двеmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеПредястие, гювеч, дип, гарнитура