Пърженото пиле с фритюрник е сочно отвътре хрупкаво хрупкаво кожа!
Това пиле се приготвя бързо без суетене или мъка от фритюрник, което означава по-малко мазнини и калории с целия вкус.
коя е най-лошата зодия
Хрупкаво пържено пиле
Пърженото пиле е любимо добавено към a пилешки сандвич или сервирани горещи и хрупкави с вафли .
Колкото и да обичаме пърженото пиле, аз със сигурност мога без цялата мазнина (и безпроблемното пържене). Готвенето на пиле във фритюрник е безотказно.
Има точното количество подправка и кожата е толкова хрупкава, докато месото е крехко и сочно.
Какво има в пърженото пиле във фритюрник?
ПИЛЕ Ако е възможно, използвайте пиле с кост и кожа, вместо без кост за най-добър вкус. Въпреки това, тази рецепта работи за гърди, крилца, бутчета, бутчета или крехки.
МАРИНАТА Мътеница и лют сос, комбинирани с чесън на прах, правят месото изключително крехко и ароматно. Пикантно, не много пикантно и малко чесново!
ПОКРИТИЕ Царевично брашно и брашно се комбинират с повече чесън и люти подправки! За по-меки крилца намалете количествата кайен и червен пипер или ги увеличете, ако харесвате наистина пикантно!
Как да запържите пържено пиле
Пърженото пиле е едно от онези предястия, които фритюрникът приготвя толкова перфектно!
- Мариновайте пилето за поне ½ час и до 24 часа. Комбинирайте съставките за покритието.
- Издълбайте пилето в сместа за покритие и напръскайте добре с олио или спрей за готвене.
- Запържете на въздух на един слой до хрупкавост.
За кето пържено пиле , заместете пшенично брашно с кокос или друго подходящо за кето брашно и комбинирайте с 2 супени лъжици. бадемово брашно вместо царевично брашно.
колко е висока Айфеловата кула в метри
Кухненски съвети
- Ако използвате пиле без кости, времето за готвене може да бъде намалено. Използвайте термометър и гответе само докато пилето достигне 165 ° F.
- Уверете се, че пилето е на един слой и има малко пространство между всяко парче, за да може въздухът да циркулира.
- Ако е необходимо, гответе пиле на партиди. Загрейте цялото пиле при 400*F за 4 минути преди сервиране.
- Алтернативно, отрежете месото от костите и го пъхнете в вкусна обвивка , или а може пай за изцяло ново хранене! Или направете вкусно класически сандвич с пилешка салата .
- Ако се съхранява в херметичен контейнер или торба с цип, USDA препоръчва пърженото пиле да може да се съхранява 3 до 4 дни в хладилника. За най-добро качество използвайте замразено пържено пиле в рамките на 4 месеца.
- Въздушен фритюрник Пилешки гърди – от пресни или замразени
- Пилешки бутчета за фритюрник – бюджетен
- Въздушни фритюрници за пилешко месо – идеален за потапяне
- Фритюрник Цяло пиле – сочно и вкусно
- Пилешки крилца за фритюрник – толкова хрупкави и ароматни
- Пилешки бутчета за фритюрник – фаворит на семейството
- Пилешки гърди с кости за фритюрник – идеално подправени
- ▢две паунда пиле с кости с кожа
- ▢1 ½ чаши мътеница
- ▢¼ чаша лют сос
- ▢½ чаена лъжичка чесън на прах
- ▢спрей за готвене
- ▢1 ½ чаши брашно
- ▢две супени лъжици царевично брашно
- ▢един чаена лъжичка чесън на прах
- ▢един чаена лъжичка подправена сол
- ▢един чаена лъжичка червен пипер
- ▢един чаена лъжичка пипер
- ▢⅛ чаена лъжичка лют червен пипер
- Загрейте фритюрника до 370°F.
- Комбинирайте пиле, мътеница, лют сос и чесън на прах и поставете в хладилник за поне 30 минути или до 24 часа.
- Комбинирайте всички съставки за покритието в купа.
- Извадете пилето от маринатата, като оставите излишното да изтече.
- Потопете пилето в брашнената смес, докато се покрие равномерно.
- Поставете пилето върху тиган или чиния и обилно напръскайте със спрей за готвене или олио.
- Поставете пилето на един слой в кошницата за фритюрник и гответе за 15 минути.
- Отворете фритюрника и проверете дали има сухи петна от брашно, напръскайте с масло, ако е необходимо. Обърнете пилето и гответе още 10-15 минути или докато хрупкаво и пилето достигне 165°F.
- Извадете от фритюрника и подправете със сол и черен пипер.
Остатъци
Невероятно пържено на въздух пиле
Вашето семейство обичаше ли това пържено пиле с фритюрник? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!
4.5от8гласове ПрегледРецепта Въздушен фритюрник Пържено пиле
Време за подготовка10 минути Време за готвене35 минути Време за мариноване30 минути Общо времеедин час петнадесет минути Порции4 Автор Холи Нилсон Пърженото пиле от Air Fryer е крехко и сочно отвътре, хрупкаво и перфектно подправено отвън!Съставки
Покритие
Инструкции
Бележки за рецептата
Няма фритюрник? готвач пържено пиле в фурна вместо фритюрника. Ако използвате пиле без кости, времето за готвене може да бъде намалено. Използвайте термометър и гответе само докато пилето достигне 165 ° F. Уверете се, че пилето е на един слой и има малко пространство между всяко парче, за да може въздухът да циркулира. Ако е необходимо, гответе пиле на партиди. Загрейте цялото пиле при 400*F за 4 минути преди сервиране. Хранителната информация представлява 1/3 от брашнената смес и 1/4 от марината.Информация за храненето
калории:500,въглехидрати:петнадесетж,протеин:3. 4ж,Дебел:33ж,Наситените мазнини:9ж,Транс мазнини:единж,холестерол:191mg,натрий:758mg,калий:478mg,фибри:единж,захар:единж,витамин А:316IU,Витамин Ц:единадесетmg,калций:44mg,Желязо:двеmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеПиле, вечеря, предястие, основно ястие
