Пилешки енчилада в глинени съдове са бърз и лесен начин да направите семейството (или тълпата!) любимо! Можете буквално да го „настроите и забравите!“.
Сочно настъргано пиле и черен боб се смесват с класически съставки за енчилада и се наслояват или увиват в царевични тортили. Всичко се залива със сирене и домашен сос енчилада и готви в бавната готварска печка, така че вечерята е готова, когато сте!
Сервирайте тези лесни енчилада с ориз от домат кориандър или ориз с лайм кориандър и любимите ви гарнитури, вдъхновени от тако!
никога не съм питал тийнейджъри
Crock Pot Enchiladas извеждат обичайните enchiladas на съвсем ново ниво на удобство! Приготвянето на енчилада в глинена тенджера е толкова лесно, колкото може да бъде всякакъв вид енчилада и се сервира като любимото ви рецепта за гювеч енчилада !
Как да си направим енчилада от глинени съдове
Приготвянето на тази рецепта е супер лесно, особено когато използвате остатъци пилешки гърди на скара или пиле на грил. В зависимост от размера на съда ви може да се нуждаете от повече или по-малко слоеве, аз използвам a 6-литрова бавна готварска печка и успях да побера 2 вкусни слоя в моя!
средна височина за 14-годишна жена във футове
- Зеленчуци: маслини, нарязани халапеньо, нарязани на кубчета чушки, домати, авокадо или кориандър.
- сосове: заквасена сметана, гуакамоле , Пико де Гало , или салса!
- Такос от смляно говеждо месо – 30 минути хранене!
- Кремообразни пилешки енчилада - Моят личен фаворит!!
- Лесна тако салата – Почивка на седмицата, чудесно за приготвяне на обяд.
- Пилешка енчилада супа за бавно готвене – Около 10 минути подготовка.
- Такос от скариди – Плот за печка или скара.
- Пилешка тортила супа – Няма нужда да готвите предварително пиле, толкова лесно.
- ▢две чаши настъргано варено пиле
- ▢½ чаша сос
- ▢12 6 инча брашнени тортили
- ▢4 унции меко зелено чили
- ▢петнадесет унции черен боб
- ▢един чаша царевица размразени
- ▢10 унции сос енчилада разделени
- ▢две чаши сирене чедър или любимата ви смес
- Напръскайте вътрешността на 6qt бавна готварска печка със спрей за готвене. Изсипете ¼ чаша сос енчилада, за да покриете дъното.
- Комбинирайте настъргано пиле, салса, царевица, боб, люти чушки и около ½ чаша сос енчилада.
- Разпределете пилешката смес върху тортилите (приблизително ¼ чаша всяка). Разточете всяка тортила и поставете със шева надолу във вашата бавна готварска печка (успях да побера 6 на слой), като поръсите всеки слой с останалия сос от енчилада.
- Намажете всичко със сирене. Поставете два слоя хартиена кърпа върху горната част на бавната готварска печка (така че да не докосват енчиладите) и покрийте с капак.
- Гответе на ниска температура 3-4 часа.
Стил на сервиране: Тези енчилада може да изглеждат като обикновените, енчилада от пилешко руло , но този стил на изрязване и черпене е a енчилада стил гювеч за по-лесно приготвяне и обслужване. Можете дори да пропуснете стъпката на овалване на тортилите и да слоете съставките си за енчилада в бавната готварска печка, подобна на тази енчилада от говеждо месо . Причината да ги разточвам е защото, вярвате или не, краищата им все още са малко хрупкави!
Съвети за Enchiladas с глинени съдове
За да предпазите царевичните тортили от напукване първо трябва да се нагреят. Можете да ги затоплите увити в найлоново фолио, но аз винаги ги загрявам или на скара, или директно на моята газова печка за няколко секунди. Ако не загреете царевичните тортили, те ще се напукат, докато ги разточвате. В тази рецепта можете да използвате брашнени тортили. Имайте предвид, че стават меки.
За да спестите време когато ги правите, започнете с варено пиле от грил или остатъци печени пилешки гърди . Вместо да разточвате, създайте слоеве в стил лазаня.
За предотвратяване на намокрените енчилада: След като енчиладите се навият на руло и се поставят в тенджерата за бавно готвене/глиняна тенджера, поставете 2 слоя хартиени кърпи отгоре, преди да поставите капака. Хартиените кърпи не трябва да докосват енчиладите, но ще абсорбират много влага. Това ще помогне на вашите пилешки енчилада да не се накиснат!
Сервирайте като гювеч
Въпреки че тази рецепта за бавно готвене изглежда като типични валцувани енчилада, тя не може да се сервира по същия начин и ние я сервираме като гювеч с голяма лъжица. Просто загребете в чиния и сервирайте с любимите си гарнитури!
Топинги на Enchilada: Когато сме готови за сервиране, обичаме да гарнираме нашите енчилади с някои пресни съставки! Можете да допълните всеки от любимите си, някои от които обичаме са:
фън шуй входна врата, обърната на запад
Поставете всички тези гарнитури в купички на масата и създайте станция за енчилада, когато сервирате на тълпа или дори просто забавно семейно хранене! Muy Bueno!
Още фаворити, вдъхновени от Мексико
5от6гласове ПрегледРецепта Рецепта за пилешки енчилада в глинени съдове
Време за подготовка5 минути Време за готвене3 часа двадесет минути Общо време3 часа 25 минути Порции6 порции Автор Холи Нилсон Пилешките Enchiladas Slow Cooker са крехко пиле, черен боб и царевица, оваляни с царевични тортили. Сервирайте тази рецепта в гювеч за идеалното семейно хранене.Съставки
Инструкции
Бележки за рецептата
За да сервирате, извадете го като гювеч.Информация за храненето
калории:897,въглехидрати:109ж,протеин:42ж,Дебел:31ж,Наситените мазнини:12ж,холестерол:93mg,натрий:2023 гmg,калий:583mg,фибри:5ж,захар:10ж,витамин А:505IU,Витамин Ц:0.4mg,калций:509mg,Желязо:7.6mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеВечеря
